خواص خوراکی ها

دارچین - چه کسی می‌تواند طعم تلخ و شیرین این ادویه را فراموش کند؟ گرمای ماندگار دارچین با آن عطر و بوی دلپذیر،‌ حقیقتا بی‌نظیر است. دارچین…
ادامه مطلب

استفاده از روغن آرگان صرفا به مراکش محدود نمی‌شود. مردم سراسر جهان از مزایای روغن آرگان برای درمان عفونت‌های پوستی، نیش حشرات و راش پوستی…
ادامه مطلب

مهم است که بدانید کدام روغن را باید برای آشپزی استفاده کنید. به این دلیل که روغن نه تنها عطر و طعم غذا را بهبود می‌دهد، بلکه بر سلامت شما…
ادامه مطلب

نظر به نحوه‌ای که روغن درخت چای در زمینه‌ی درمان و معالجه‌ی بیماری‌ها سر و صدا به پا کرده است، احتمالا بیشترین پیشرفت را در زمینه‌ی ترویج و…
ادامه مطلب

دارچین یا “Dalchini” (به زبان‌های فارسی، هندی، گجراتی، مراتی، پنجابی)، “Dalchina Chekka” به زبان تلوگو، “Pattai” به زبان تامیلی،…
ادامه مطلب

همه افراد، شیر دوست دارند . انواع مختلفی از شیر وجود دارد مانند شیر گاو، شیر بز و شیر سویا. اما شیر الاغ هم هست! ممکن است کمی با آن ناآشنا…
ادامه مطلب

سیاه دانه گیاهی است که مردم از حدود ۲۰۰۰ سال پیش از آن برای ساختن دارو استفاده‌کرده‌اند. از نظر تاریخی، سیاه دانه برای درمان کرم روده،…
ادامه مطلب

جذاب‌ترین و مهم‌ترین فواید و خواص عناب برای سلامتی عبارت هستند از توانایی در درمان سرطان، بهبود سطح سلامت پوست، پاکسازی خون، رفع استرس،…
ادامه مطلب

تا به امروز، بیش از ۱۵۰۰ پژوهش انجام شده‌است به منظور اثبات این‌که روغن نارگیل یکی از سالم‌ترین مواد غذایی موجود در این سیاره است. کاربردها…
ادامه مطلب

قهوه معمولا به دلایلی فراوان، از کافئین موجود در آن گرفته تا لکه‌هایی که روی دندان‌ها به جای می‌گذارد، شهرت خوب ندارد. ولی حقیقت این است که…
ادامه مطلب