خواص خوراکی ها

ماش که به عنوان دانه سبز یا مونگ دال نیز شناخته می شود، دانه های کوچک و سبز رنگی هستند که از خانواده حبوبات هستند. آنها معمولاً در آسیا کشت…
ادامه مطلب

در حالی که ممکن است در مورد پروبیوتیک‌ها زیاد شنیده باشید، اما احتمالا با کفیر آشنایی چندانی ندارید. این خوراکی در محافل حمایت از سلامتی به…
ادامه مطلب

عده‌ای از شما ممکن است بر این باور باشید که خوراکی یا نوشیدنی سالم باید کمترین میزان چربی و قند را داشته و فاقد نمک باشد و همه‌ی این‌ها در…
ادامه مطلب

آب قطعا یکی از مهم‌ترین چیزها در زندگی بشر است. طبق یکی از مطالعات انجام شده، ۷۰٪ بدن انسان از آب تشکیل شده‌ است. این یعنی، بدن‌ ما به مقدار…
ادامه مطلب

خواص برنج قهوه ای برای کاهش وزن برای تمام دنیا شناخته شده است و افراد زیادی این برنج را در رژیم غذایی خود گنجانده‌اند. همه ما می‌دانیم که…
ادامه مطلب

قبل از اینکه درباره فرق فلفل سیاه با فلفل سفید سخن بگوییم خوب است بدانید که اگرچه هر دوی این فلفل‌ها متعلق به یک بوته، بوته فلفل هستند اما…
ادامه مطلب

سماق ادویه‌ی مختص به خاور میانه هم‌خانواده‌ی بادام هندی و انبه است. این بوته یا درختچه خوشه‌های مخروطی شکلی از دانه‌های بنفش-قرمز روشن تولید…
ادامه مطلب

تخم مرغ یکی از غنی‌ترین منابع پروتئین‌های حیوانی است و فایده‌های سودمند دیگری نیز دارد که فقط با خوردن محصولات حیوانی به دست می‌آیند. همچنین…
ادامه مطلب

آیا تا به حال تصورکرده‌اید پودر فلفل سفیدی که اینقدر روی میز غذاخوری‌تان نادیده‌گرفته‌شده است، فوایدی دارد که می‌تواند زندگی را تغییردهد؟…
ادامه مطلب

به تاریخ که نگاه کنیم، می‌بینیم اروپاییان از سال‌های بسیار دور از وانیل برای طعم دادن به بستنی استفاده می‌کرده‌اند. همچنین قرن‌ها،…
ادامه مطلب