خواص خوراکی ها

ماهی کپور یکی از ماهی های شناخته شده است و در ایران هم صید خوب و طرفداران بسیار زیادی دارد. شکل زیبا و قیمت مناسب آن به خوبی های این ماهی…
ادامه مطلب

این بار می‌خواهیم درباره‌ی خواص کنار صحبت می‌کنیم. آیا چیزی درباره‌ی آن می‌دانید؟ بله، کنار نام عمومی زیزیفوس جوجوبا (Ziziphus jujuba) است.…
ادامه مطلب

سیر به عنوان یکی از مواد خوراکی قدرتمند شناخته شده‌است و تقریبا همه می‌دانند که مزایای زیادی برای سلامتی دارد. در این میان آن‌چه بسیاری از…
ادامه مطلب

تغذیه‌ی بدن‌تان با خوراکی‌های بخصوص سیستم ایمنی بدن را قوی نگه می‌دارد. اگر به دنبال راه هایی برای پیشگیری از سرماخوردگی‌های زمستانی و…
ادامه مطلب

خواص انار موضوع این نوشتار را تشکیل می دهد. خوردن انار ، میوه‌ی قرمزی که آب‌میوه‌ها و محصولات زیبایی زیادی از آن تولید می‌شود، با آن طعم ترش…
ادامه مطلب

قبل از پرداختن به خواص دمنوش رویبوس بد نیست نگاهی به تاریخچه ی این گیاه عجیب داشته باشیم. رویبوس که به زبان مردم آفریقای جنوبی به معنی…
ادامه مطلب

چه کسی خوردن گوشت قرمز را دوست ندارد؟ بله، گوشت یکی از غذاهای محبوب است. گوشت قرمز، پروتئین و چربی بالایی دارد که آن را خوش‌طعم می‌کند. چربی…
ادامه مطلب

خواص گوشت مرغ برای سلامتی شامل توانایی آن در تامین پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری می‌شود. گوشت مرغ، به کاهش وزن، تنظیم کلسترول و…
ادامه مطلب

آمریکایی‌ها و اروپایی‌ها بزرگ‌ترین مصرف کننده‌های گوشت در دنیا هستند اما گوشت بز در فهرست آن‌ها، اولویت ندارد. گوشت بز فقط در آسیا و به ویژه…
ادامه مطلب

اردک، گونه‌ای از ماکیان است که گوشت آن در تهیه غذا به کار می‌رود. اردک را معمولا سرخ کرده یا آن را می‌پزند. علاوه بر گوشت اردک، تخم آن نیز…
ادامه مطلب