آیا مدام چیزهایی را فراموش می‌کنید؟ اگر چنین است، مواد غذایی تقویت حافظه می‌توانند به شما کمک کنند. با کمک یک رژیم غذایی مناسب، این مشکل به سرعت برطرف خواهد شد. مواد غذایی که حافظه را تقویت می‌کنند عمدتا عبارتند از اسفناج، تخم‌مرغ و شیر. برای حفظ حافظه، باید محصولات لبنی را به رژیم غذای‌تان اضافه کنید. پروتئین موجود در تخم‌مرغ و محصولات لبنی مانند شیر باعث تقویت سلول‌های مغزی می‌شود. ویتامین‌ها نیز برای درمان حافظه‌ی ضعیف ضروری هستند. به عنوان مثال، اسفناج، که حاوی ویتامین K است، به سلول‌های مغز قدرت می‌دهد. استفاده از لبنیات و ویتامین‌ها به درمان حافظه‌ی ضعیف کمک می‌کند.
به غیر از مصرف مواد غذایی مفید برای حافظه قوی، باید مقدار زیادی آب نیز مصرف کنید. نوشیدن آب بدن را فعال می‌کند و به نوبه‌ی خود مانع از خواب رفتن مغز می‌شود. بنابراین، اگر دچار ضعف حافظه شده‌اید و مکررا پیش می‌آید که چیزهایی را فراموش کنید، در این نوشتار ۳۰ ماده‌ی غذایی عالی می‌بیند که اضافه کردن آن‌ها به رژیم غذایی‌تان سبب تقویت حافظه می‌شود.
ماده خوراکی قدرتمند برای تقویت حافظه
۱. زیره‌ی سیاه
زیره‌ی سیاه باعث تقویت حافظه می‌شود. زیره به عنوان یک ماده‌ی خوراکی تقویت‌کننده‌ی حافظه سبب رفع استرس نیز می‌شود.
۲. پسته
پسته که هم چربی غیراشباع و هم پروتئین فراوانی دارد، یک ماده‌ی غذایی قدرتمند برای مغز محسوب می‌شود.
۳. دانه‌های کنجد
با یک کاسه دانه‌ی کنجد از مغزتان پذیرایی کنید. صبح‌ها به عنوان اولین ماده‌ی غذایی کمی از این دانه‌های قدرتمند را داخل دهان‌تان بگذارید و آن‌ها را بجوید. بعد یک لیوان آب بنوشید.
۴. انگور فرنگی هندی
در رژیم غذایی مخصوص تقویت حافظه باید یک ماده‌ی خوراکی سبز وجود داشته باشد. انگور فرنگی هندی به تقویت سلول‌های مغزی شما کمک خواهد کرد.
۵. دارچین
دارچین به سه شیوه برای مغزتان مفید است. این ادویه‌‌ی مغذی روند تحلیل رفتن قوه‌ی شناختی را به تاخیر می‌اندازد، در مدت زمان کوتاهی حافظه‌ی شما را تقویت می‌کند و به بهبود عملکردهای حرکتی مغز کمک می‌کند.
۶. اسفناج
این گیاه خوراکی برگدار که سرشار است از ویتامین K، یکی از قوی‌ترین مواد غذایی برای تقویت حافظه محسوب می‌شود.
۷. شیر
یک لیوان شیر در روز به تقویت سلول‌های مغز کمک می‌کند. تکه‌ای نان نیز همراه با یک فنجان شیر مصرف کنید.
۸. پاپایا
پاپایا یک میوه‌ی گرمسیری است که به تقویت سلول‌های مغز کمک می‌کند. این میوه‌ی قدرتمند در عین حال تاثیر مثبت زیادی در حفاظت از مغز شما دارد.
۹. بروکلی
بروکلی کمک می‌کند تا مغز شما احساس سرزندگی داشته باشد. این گیاه خوراکی مغذی سلول‌ها را تقویت می‌کند و به نوبه‌ی خود سبب می‌شود که فعال‌تر و پرانرژی‌تر باشید.
۱۰. بلوبری
برای این‌که مغزتان عملکرد خوبی داشته باشد، این توت‌های خوش طعم و مزه را بخورید. بلوبری غنی از پروتئین است.
۱۱. جنین گندم
جنین گندم غنی از اسیدهای چرب است. این ماده‌ی خوراکی برای سلامت مغز فایده‌ی زیادی دارد. جنین گندم را حتما به برنامه‌ی غذایی‌تان اضافه کنید.
۱۲. هویج
هویج یکی از بهترین مواد غذایی برای عملکرد خوب مغز است. این ریشه‌ی خوراکی سطح بالایی از ترکیباتی به نام لوتئولین دارد که می‌تواند تحلیل رفتن حافظه‌ی مربوط به سن و التهاب مغز را کاهش دهد.
۱۳. تخم‌مرغ
مصرف تخم‌مرغ ممكن است باعث جلوگیری از روند تحلیل رفتن حافظه و كاهش خطر ابتلا به زوال عقل شود. از این رو، یکی از بهترین مواد غذایی برای درمان حافظه‌ی ضعیف تخم‌مرغ است.
۱۴. بامیه
بامیه برای از دست دادن حافظه مفید است. سه بامیه را در یک کاسه آب خیس کنید. صبح که از خواب بیدار می‌شوید، آب آن را برای تقویت حافظه میل کنید.
۱۵. رزماری
استنشاق بوی رزماری به بهبود قدرت حافظه کمک می‌کند. بو کردن این گیاه دارویی یک راه‌حل قدرتمند و موثر برای تقویت سلول‌های مغز است.
۱۶. مریم‌گلی
مریم‌گلی به تقویت و تیز کردن ذهن شما کمک می‌کند. هر روز صبح چای مریم‌گلی بنوشید تا حافظه‌تان را به طور موثری تقویت کنید.
۱۷. گردو
گردو حافظه را تقویت می‌کند و سبب بهبود عملکرد شناختی می‌شود. هر روز صبح میوه‌های خشک مصرف کنید.
۱۸. بادام
بادام، به شما کمک می‌کند تا مغزتان را به سرعت تقویت کنید. یک مشت بادام را در یک کاسه آب خیس بگذارید و بعد آن را همراه با آب درون کاسه میل کنید.
۱۹. عسل
در صورتی که تمایل دارید حافظه‌تان را تقویت کنید، از این به بعد به جای شکر از عسل استفاده کنید. این درمان طلایی به فعال شدن سلول‌های مغزی کمک خواهد کرد.
۲۰. میوه‌ها
مصرف دست کم یک میوه در روز به حفظ سلامتی شما کمک خواهد کرد. میوه‌ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن و همچنین بهبود اوضاع مغز بسیار مفید هستند.
۲۱. توفو
هنگامی که مقدار فراوانی توفو مصرف می‌کنید، به تقویت قدرت مغزتان کمک شایانی خواهید کرد. بنابراین، اگر حافظه‌ی ضعیفی دارید، این ماده‌ی خوراکی را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید.
۲۲. ماهی
به غیر از گوشت ماهی، روغن ماهی نیز ماده‌ی خوراکی قدرتمندی برای تقویت حافظه مجسوب می‌شود.
۲۳.دانه‌ها
دانه‌ها و مغزها بهترین مواد مغذی برای کمک به تقویت حافظه‌ی شما هستند. دانه‌هایی مانند تخمه‌ی کدو تنبل برای تقویت سلول‌های مغز تاثیر بسزایی دارند.
۲۴. روغن ماهی
روغن ماهی بهترین ماده‌ی طبیعی برای تقویت مغز است. این ماده همچنین غنی از ویتامین E است که برای پوست شما فایده‌ی زیادی دارد.
۲۵. چغندر قند
چغندرقند به بهبود سلول‌های مغز و همچنین پیشگیری از زوال عقل کمک می‌کند. بنابراین، این ریشه‌ی خوراکی نیز یکی از بهترین مواد غذایی برای تقویت حافظه محسوب می‌شود.
۲۶. جوانه‌ها
جوانه‌ها با سرعت زیادی به بهبود حافظه كمك می‌كنند. این مواد خوراکی ذهن را تشویق می‌کند که سریع‌تر و بهتر فکر کند.
۲۷. گوجه‌فرنگی
مغز به مواد غذایی غنی از ویتامین نیاز دارد. گوجه‌فرنگی غنی از ویتامین C است. بنابراین باید آن را در برنامه‌ی غذایی‌تان قرار بدهید.
۲۸. میوه‌های خانواده‌ی مرکبات
میوه‌های خانواده‌ی مرکبات حاوی ویتامین C هستند که برای تقویت سلول‌های مغزی ضروری است. این ویتامین در عین حال مغز را فعال می‌کند.
۲۹. گیلاس و آلبالو
گیلاس و آلبالو غنی از آنتی‌اکسیدان هستند. این میوه همچنین به بهبود حافظه‌ی کوتاه مدت کمک می‌کند.
۳۰. آب
در میان تمام مواد خوراکی که در این فهرست قید شده‌اند، نوشیدن مقدار فراوانی از آب برای فعال کردن مغز ضروری است.