خواص خوراکی ها

غده‌ی تیروئید، غده‌ای کوچک و پروانه‌ای شکل است که در مرکز گردن قرار دارد. وظیفه‌ی این غده ترشح هورمون برای تنظیم بسیاری از فرایند‌های…
ادامه مطلب

اگر بدانید کیوی در جدول تراکم مواد مغذی از میوه‌های دیگر بالاتر است حتما شگفت‌زده می‌شوید. تراکم مواد مغذی میزان مواد معدنی و ویتامین‌های…
ادامه مطلب

امروزه، بیش از نیمی از جمعیت سیاره‌ی ما با اشتیاق تمام بیوتین (ویتامین B7) مصرف می‌کنند. اما، آیا مصرف بیوتین (ویتامینB7) عوارض جانبی و…
ادامه مطلب

هرچند که ممکن است دارچین دارای مزایای بسیار زیادی باشد، اما نباید از مضرات دارچین هم غافل شد و باید در مصرف آن احتیاط کرد. رویکردی منطقی و…
ادامه مطلب

جو یکی از سالم‌ترین غلات است که خواص دارویی متعددی دارد. این نوشیدنی با ترکیب آرد جو و آب به دست می‌آید. ماءالشعیر یا دلستر بدون طعم و ساده…
ادامه مطلب

تخم شترمرغ بزرگ‌ترین تخم پرنده از بزرگ‌ترین گونه‌ی پرنده شناخته‌شده است. یک تخم شتر مرغ به راحتی ۱.۴ کیلوگرم وزن دارد، وزنی معادل با ۲۸…
ادامه مطلب

اکثر هلو انجیری ها، گوشت زرد رنگ یا به تعبیری زعفرانی دارند اما امروزه، هلوهایی با گوشت سفید نیز در فروشگاه‌ها یافت می‌شود. هلو انجیری یکی…
ادامه مطلب

همه ما عاشق خوردن کاکائو هستیم، اما می‌دانید کاکائو فقط خوشمزه نیست، بلکه خواص کاکائو برای سلامتی، پوست و مو بسیار زیاد است. بله، کاکائو…
ادامه مطلب

صحبت از شیر که به میان می‌آید، همه معمولا همیشه به شیر گاو یا شیر سویا فکر می‌کنند. اما آیا درباره‌ی شیر بز و خواص شیر بز که از دو نوع شیر…
ادامه مطلب

چه کسی است که خوردن یک پرتقال خوشمزه و آبدار را به عنوان میان وعده دوست نداشته باشد؟ من در بیشتر طول سال، هر روز از خوردن یک یا دو پرتقال…
ادامه مطلب