خواص خوراکی ها

شیرین بیان ریشه‌ی گیاه گلیسیریزا گلابرا و از خانواده‌ی باقلاییان است. شیرین بیان از گونه‌های بومی آسیا، جنوب و مرکز روسیه، و مدیترانه است.…
ادامه مطلب

آلو میوه‌ای شگفت‌انگیز و آبدار است که از نظر گیاه‌شاسی به تیره‌ی رزاسه یا گلسرخیان تعلق دارد. این میوه عضوی از خانواده‌ی آلوهای نوع پرانوس…
ادامه مطلب

سدیم یک الکترولیت بسیار مهم و یک یون ضروری در مایع برون سلولی (ECF) است. یکی از خواص سدیم برای سلامتی، نقش مهمی است که در عملکردهای آنزیمی و…
ادامه مطلب

با شنیدن نام ژله چه چیز در ذهن‌تان نقش می‌بندد؟ یک خوراکی شیرین و میوه‌ای، یا نرم و لرزان؟ بیش‌تر آدم‌ها هنگام انتخاب این خوراکی از قفسه‌های…
ادامه مطلب

آیا شما به طور مرتب چای لیمو مصرف می‌کنید؟ در این صورت احتمالا یکی از خوشبخت‌ترین آدم‌های دنیا هستید - چرا که چای لیمویی مزایای زیادی برای…
ادامه مطلب

رایج‌ترین روش‌های استفاده از بادام زمینی در هند، به شکل روغن و میان وعده برشته است. بادام زمینی معمولا به عنوان روغن دانه در هندوستان کاربرد…
ادامه مطلب

انجیر یک درخت فصلی است که در جنوب شرقی آسیا یافت می‌شود. برگ انجیر خشک نیز در زمان‌های مشخصی از فصل یافت می‌شود. درخت انجیر به خانواده…
ادامه مطلب

قرن‌ها از آرد برنج به عنوان یکی از ابزار کمکی بهبود زیبایی توسط زنان آسیایی استفاده شده است. خواص ضد پیری و جذب چربی طبیعی آن آرد برنج را…
ادامه مطلب

مصرف دمنوش روش بسیار خوبی است که در زندگی روزمره‌ی پرمشغله‌تان، لحظه‌ای به آرامش برسید. بیش‌تر دمنوش‌ های آرام بخش از دمنوش بابونه گرفته تا…
ادامه مطلب

تقریبا نیمی از بزرگسالان آمریکایی به فشار خون بالا یا هایپرتنشن مبتلا هستند. فشار خون بالا شایع‌ترین عامل خطر قابل پیشگیری برای بیماری قلبی…
ادامه مطلب