پیش از آن‌که درباره‌ی خواص آووکادو در دوران بارداری صحبت کنیم، باید به این نکته اشاره کنیم که نام علمی این میوه Persea Americana است؛ آووکادو متعلق به کشور اندونزی نیست، بلکه این میوه جزء میوه‌های بومی مکزیک است. در این مقاله قصد داریم به دلایل اهمیت مصرف آووکادو در دوران بارداری اشاره کنیم. چرا مصرف آووکادو برای زنان باردار توصیه شده است؟ زیرا این میوه دارای ۳ گروه از خواص مفید برای سلامتی است.
خواص آووکادو در دوران بارداری
خواص درمانی
۱. درمان گرفتگی در زنان باردار
گرفتگی ماهیچه یکی از مشکلات شایع در میان زنان است؛ به خصوص، وقتی باردار هستند. ولی، بعد از مطالعه‌ی این مقاله، حتما نگرانی‌تان در این خصوص کم‌تر می‌شود. زیرا فقط با مصرف آووکادو، ممکن است گرفتگی‌تان کاهش یابد.
آووکادو چگونه باعث کاهش گرفتگی ماهیچه می‌شود؟
فقط با کمک پتاسیم موجود در خود. این ماده برای کاهش درد گرفتگی‌های ماهیچه‌ای بسیار مفید است.
۲. کاهش التهاب معده و روده در زنان باردار
دو ماده‌ی مهم در آووکادو وجود دارند که به کاهش التهاب معده و روده در زنان باردار کمک می‌کنند؛ نخست، کاروتنوئیدهایی در قالب بتا کاروتن، و دیگری لیکوپن. کاروتنوئید و لیکوپن آنزیم‌های مفیدی هستند که در آووکادو یافت می‌شوند. هر دوی این مواد جزء مواد مغذی ضروری هستند. کاروتنوئید و لیکوپن با درمان دیواره‌ی مخاطی روده‌ی کوچک، التهاب معده را درمان می‌کنند.
خواص مربوط به محافظت از سلامتی
۳. جذب کلسیم
دو زندگی در یک بدن، و دو بدن با یک زندگی. مادر و کودک در یک بدن زندگی می‌کنند. به همین دلیل نیز زنان باردار بیش از گذشته به مواد مغذی نیاز دارند. نیاز مادر به مواد غذایی دو برابر می‌شود تا نیازهای هر دو بدن را تامین کند. آووکادو می‌تواند این نیازها را برآورده کند. زیرا کلسیم موجود در آووکادو می‌تواند به عنوان سازنده و شکل‌دهنده‌ی استخوان نوزاد عمل کند.
۴. ماده‌ی غذایی مفید برای سلامت مغز
بر اساس نتایج پژوهش‌ها، آووکادو برای پیشگیری از بروز بیماری آلزایمر مفید است. زیرا آووکادو حاوی اسیدهای چرب امگا-۳ و ویتامین E است. طبق شواهد علمی، هر دوی این مواد می‌تواند جلوی آلزایمر را بگیرند. مادرها و پدرها نباید این اطلاعات را نادیده بگیرند. آووکادو را در رژیم غذایی روزانه‌تان قرار دهید و از ابتلای کودک‌تان در آینده به بیماری آلزایمر پیشگیری کنید.
۵. کمک به رشد مغز و اعصاب
خواص آووکادو برای آن‌هایی که مشتاق مصرف این میوه‌ی پر خاصیت هستند، همواره باعث حفظ سلامتی‌شان می‌شوند؛ به خصوص برای زنان باردار. زنان باردار برای بهره‌مندی از خواص آووکادو باید یک فنجان آب این میوه را نوش جان کنند.
در یک فنجان آب آووکادو ۲۲ میلی‌گرم کولین وجود دارد. این ماده به رشد و تکامل مغز و اعصاب در جنین کمک می‌کند.
۶. بهبود کارکرد گوارشی
از اواسط دوره‌ی باردار تا آخرین مرحله‌ی آن، زنان باردار با یبوست دست و پنجه نرم می‌کنند. آووکادو حاوی مقدار زیادی فیبر است. این ماده برای گوارش مناسب مواد غذایی بسیار ضروری است. و آیا می‌دانستید فیبر موجود در آووکادو می‌تواند حرکات روده را بهبود ببخشد؟
۷. افزایش جذب مواد مغذی
ویتامین A موجود در آووکادو حاوی ماده‌ای به نام کاروتنوئید است. این ماده برای دوران بارداری بسیار ضروری است. زیرا زنان باردار در این دوره از زندگی نسبت به سایر دوره‌ها به مواد مغذی بیش‌تری نیاز دارند. ولی اگر بدن نتواند به خوبی مواد مغذی را جذب کند، مصرف آن‌ها فایده‌ای نخواهد داشت. بنابراین، برای افزایش جذب مواد مغذی باید از خواص کاروتنوئید موجود در آووکادو بهره‌مند شوید. پژوهش‌ها این خاصیت آووکادو را برای سلامتی مادر و کودک در دوره‌ی باردار تایید کرده‌اند.
۸. جذب ویتامین B1 و B2
با این‌که حالت تهوع یکی از علائم بارداری است، ولی تحمل دائمی این وضعیت برای زنان به هیچ وجه خوشایند نیست. بنابراین، برای غلبه بر این وضعیت باید از ویتامین B1 و B2 کمک بگیرید. هر دوی این ویتامین‌ها در آووکادو موجود هستند. بنابراین، می‌توان به زبان ساده گفت، “آووکادو می‌تواند حالت تهوع را در زنان باردار کاهش دهد.” تیامین نام دیگر ویتامین B1 است که می‌تواند حالت تهوع و استفراغ زنان باردار را کاهش دهد.
خاصیت دیگر آووکادو برای دوران بارداری به ویتامین B2 موجود در این میوه ارتباط دارد؛ ویتامین B2 جهت تجزیه‌ی مواد مغذی برای مصرف بدن کودک مفید است. این خاصیت جزء کارکردهای ریبوفلاوین (نام دیگر ویتامین B2) به شمار می‌رود. این کارکرد برای آماده‌سازی کودک برای تولد و هم‌چنین، برای دوران شیردهی مادر بسیار با اهمیت است.
۹. جذب ویتامین B6
کارکرد آووکادو در کاهش حالت تهوع زنان باردار تنها به ویتامین B1 و B2 موجود در این میوه مربوط نمی‌شود. ویتامین B6 نیز می‌تواند حالت تهوعی را که زنان باردار معمولا هنگام صبح به آن دچار می‌شوند، کاهش دهد. کارکرد ویتامین B6 از این نظر مشابه‌ی دو ویتامین بالا است. ویتامین B6 نیز از جمله ویتامین‌هایی است که در آووکادو یافت می‌شوند. نام دیگر ویتامین B5 پیریدوکسین است که خاصیت دیگری نیز برای زنان باردار به همراه دارد؛ این ویتامین باعث افزایش مقاومت بدنی زنان باردار می‌شود.
۱۰. جذب ویتامین C
این بخش از خواص آووکادو برای سلامتی زنان باردار ارتباط نزدیکی با میزان آهن مورد نیاز بدن در دوران بارداری دارد. زیرا ویتامین C می‌تواند سرعت جذب آهن را در بدن زنان باردار افزایش دهد.
ولی دو نکته‌ی مهم در رابطه با این خاصیت وجود دارد که باید به آن توجه کرد. نخست این که نباید بیش از اندازه ویتامین C مصرف کنید. هم‌چنین، ویتامین C را از منابع طبیعی آن دریافت کنید. زیرا عدم انجام این کار می‌تواند باعث سقط جنین شود. پروژسترون بیش از اندازه می‌تواند برای مادر و جنین خطرناک باشد. در صورت مصرف بیش از اندازه‌ی ویتامین C یا تامین این ویتامین از منابع غیر طبیعی ممکن است پروژسترون در بدن مادر بیش از اندازه زیاد شود.
۱۱. جذب ویتامین E
یکی دیگر از فواید آووکادو در دوران بارداری که می‌تواند به حفظ سلامتی مادر کمک کند، غنی بودن از ویتامین E است. ویتامین E موجود در آووکادو می‌تواند باعث تولید هورمون پرولاکتین شود.
این هورمون سه فایده برای بدن مادر به همراه دارد؛ بهبود متابولیسم (سوخت و ساز)، کنترل هیجان‌های مادر، و کمک به تشکیل گلبول‌های قرمز خون. اگر زنان باردار به طور مرتب آووکادو مصرف کنند، ویتامین E موجود در این میوه شرایط خوبی را در بدن مادر برای رشد جنین مهیا می‌کند.
ویتامین E نه تنها برای کودک، بلکه برای خود مادر نیز بسیار مفید است؛ ویتامین E موجود در آووکادو می‌تواند به عنوان یک عامل ضد پیری عمل کند.
۱۲. جذب ویتامین K
ویتامین K نیز در حقیقت دارای فوایدی مشابه‌ی ویتامین E است. یکی از این فواید کمک به تشکیل گلبول‌های قرمز خون است. ولی ویتامین K فواید متفاوت دیگری نیز به همراه دارد؛ کمک به انعقاد خود و تشکیل استخوان در بدن کودک/
ویتامین K یکی از نیازهای ضروری در دوران بارداری است که باید برآورده شود. زیرا این ویتامین برای جنین، پیش از ورود به این دنیا، بسیار با اهمیت است.
خواص پیشگیرانه از بیماری ها
۱۳. پیشگیری از کم خونی
مهمترین خاصیت آووکادو برای سلامتی مادران در دوران بارداری پیشگیری از کم خونی است. کم خونی در اثر کمبود آهن در بدن ایجاد می‌شود. اگر بدن مادر دچار کمبود این ماده‌ی مغذی شود، عواقب بسیار بدی برای کودک به همراه دارد.
بنابراین، به زنان باردار اکیدا توصیه می‌شود آووکادو مصرف کنند. زیرا این میوه حاوی آهن است. فقط کافی است هر روز بخشی از یک عدد آووکادو را جدا کنید و نوش جان کنید. در یک برش از میوه‌ی آووکادو به اندازه‌ی کافی آهن برای تامین نیازهای دوران بارداری وجود دارد.
۱۴. پیشگیری از ناهنجاری‌های رشدی کودک
رشد نامرتب دندان‌های دائمی کودک یکی از پیامدهای ناهنجاری‌های مفصل فک است. این وضعیت نیز نوعی نقص عضو به شمار می‌رود. در این وضعیت، سقف دهان کودک به اندازه‌ی کافی انحنا پیدا نمی‌کند. این مسئله بر رشد دندان‌های کودک تاثیر منفی می‌گذارد، و در این صورت، درمان این وضعیت بسیار دشوار می‌شود. آووکادو حاوی اسید فولیک است. این ماده برای رشد و تکامل کودک بسیار با اهمیت است. کودکانی که با کمبود اسید فولیک مواجه باشند، دچار ناهنجاری‌های رشدی دندان و استخوان می‌شوند.
۱۵. پیشگیری از بروز مشکلات شایع بارداری
خستگی مفرط یکی از مشکلاتی است که معمولا زنان بارداری در طول این دوران دچار آن می‌شوند. بارداری می‌تواند عوارض ناخوشایند دیگری را نیز برای مادر به همراه داشته باشد. کم خونی، بی خوابی، پری اکلامپسیا، و تغییرات ناگهانی خلقی از جمله‌ی این عوارض هستند. از میان تمام این عوارض ناخوشایند، شاید پری اکلامپسیا کمی برای‌تان ناشناخته باشد. بروز فشار خون بالا در بدن زنان باردار را پری اکلامپسیا می‌گویند.
پری اکلامپسیا یکی از عوامل مهم از بین رفتن جنین در بدن مادر به شمار می‌رود. جنین ممکن است در اثر پری اکلامپسیا دچار مسمومیت شود. حدود ممکن است ۵ الی ۸ درصد زنان باردار به پری اکلامپسیا دچار شوند.
۱۶. پیشگیری از بروز بیماری یا اختلال بینایی در کودک
مادران باردار باید روزی یک لیوان آب آووکادو مصرف کنند تا از فواید آن به طور کامل بهره‌مند شوند. همان‌طور که پیش‌تر گفته شد، آووکادو دارای برخی خواص درمانی است. ماده‌ای به نام کاروتنوئید در ویتامین A موجود در آووکادو وجود دارد. این ماده به عنوان یکی از فواید این میوه به شمار می‌رود. کاروتنوئید موجود در ویتامین A از بروز بیماری یا اختلال بینایی در کودک پیشگیری می‌کند.
ولی مصرف آووکادو نه تنها باعث پیشگیری از بروز بیماری یا اختلال بینایی در کودک می‌شود، بلکه لوتئین موجود در آووکادو نیز می‌تواند از بروز آب مروارید و تباهی لکه‌ی زرد در اثر افزایش سن نیز پیشگیری کند.
۱۷. پیشگیری از خطر بروز سکته‌ی مغزی
یکی دیگر از موارد حیرت‌انگیز درباره‌ی فواید آووکادو برای دوران باردار، خاصیت این میوه در پیشگیری از وقوع سکته‌ی مغزی در زمان باردار است. زیرا آووکادو حاوی مقدار زیادی اسید فولیک است.
طبق نتایج پژوهش‌ها، زنان بارداری که آووکادو مصرف کرده بودند، در مقایسه با سایر زنان باردار کم‌تر در معرض سکته‌ی مغزی قرار گرفتند.
۱۸. پیشگیری از بروز نقص‌های عصبی در جنین
اسید فولیک فواید بسیاری برای سلامتی به همراه دارد. یکی از فواید آن پیشگیری از بروز ناهنجاری‌هایی است که در بخش‌های بالا به آن‌ها اشاره کردیم. یکی دیگر از فواید اسید فولیک برای دوران بارداری پیشگیری از بروز نقص‌های عصبی در جنین است. یک برش از آووکادو می‌تواند از بروز نقص‌های عصبی در مادر و جنین پیشگیری کند. زیرا آووکادو حاوی ۵۹ میلی‌گرم اسید فولیک است. بنابراین، زنان باردار می‌تواند بر حسب نیازهای بدن‌شان به اندازه‌ی کافی آووکادو مصرف کنند.
بعد از آگاهی از تمام فواید آووکادو در دوران بارداری، مصرف روزانه و مرتب این میوه را فراموش نکنید. آووکادو را فقط برای تنوع یا تفنن مصرف نکنید؛ در این صورت از فواید بی‌نظیر میوه برای سلامتی خود و کودک‌تان بی‌بهره می‌مانید.