گندم

سبوس یکی از سه لایه‌ای است که دانه‌ی گندم را تشکیل می‌دهند. سبوس گندم در فرایند تولید آرد از دانه‌ی گندم جدا می‌شود؛ برخی از آدم‌ها ممکن است…
ادامه مطلب

گندم رایج‌ترین و پرکاربردترین نوع غله در خانواده‌ی غلات است. تمام قسمت‌های گندم از جمله سبوس (لایه بیرونی)، جنین گندم و درون‌دانه (قسمت…
ادامه مطلب