سلامتی

اکثر آدم‌ها، به ویژه کسانی که آشپزی را دوست دارند این نوع ادویه را می‌شناسند؛ ادویه‌ای به نام «میخک». همان طور که ممکن است اطلاع داشته…
ادامه مطلب

میخک نوعی ادویه است که به طور گسترده‌ای در آشپزی استفاده می‌شود. این ادویه رایحه‌ای خوشایند و مطبوع را به غذاها اضافه می‌کند، و سبب می‌شود…
ادامه مطلب

آیا از خواص ماست مطلع هستید ؟ آیا می‌دانید این خوراکی که تقریبا بر سر سفره‌ ی تمام آدم‌ ها در سراسر جهان وجود دارد چه خواص و فوایدی دارد ؟…
ادامه مطلب

فواید موز را برای بهبود سلامتی انسان نمی‌توان انکار کرد. این اَبَر میوه حاوی ویتامین‌ها، مواد معدنی، فیبر، و آنتی‌اکسیدان‌های زیادی است که…
ادامه مطلب

شیرین بیان ریشه‌ی گیاه گلیسیریزا گلابرا و از خانواده‌ی باقلاییان است. شیرین بیان از گونه‌های بومی آسیا، جنوب و مرکز روسیه، و مدیترانه است.…
ادامه مطلب

آلو میوه‌ای شگفت‌انگیز و آبدار است که از نظر گیاه‌شاسی به تیره‌ی رزاسه یا گلسرخیان تعلق دارد. این میوه عضوی از خانواده‌ی آلوهای نوع پرانوس…
ادامه مطلب

سدیم یک الکترولیت بسیار مهم و یک یون ضروری در مایع برون سلولی (ECF) است. یکی از خواص سدیم برای سلامتی، نقش مهمی است که در عملکردهای آنزیمی و…
ادامه مطلب

با شنیدن نام ژله چه چیز در ذهن‌تان نقش می‌بندد؟ یک خوراکی شیرین و میوه‌ای، یا نرم و لرزان؟ بیش‌تر آدم‌ها هنگام انتخاب این خوراکی از قفسه‌های…
ادامه مطلب

آیا شما به طور مرتب چای لیمو مصرف می‌کنید؟ در این صورت احتمالا یکی از خوشبخت‌ترین آدم‌های دنیا هستید - چرا که چای لیمویی مزایای زیادی برای…
ادامه مطلب

رایج‌ترین روش‌های استفاده از بادام زمینی در هند، به شکل روغن و میان وعده برشته است. بادام زمینی معمولا به عنوان روغن دانه در هندوستان کاربرد…
ادامه مطلب