سیر خام

آلیوم ساتیوم به نام سیر شناخته می‌شود. این گیاه به سرده پیازها تعلق دارد. دیگر گونه‌های این خانواده شامل موسیر، پیاز، پیازچه و تره فرنگی…
ادامه مطلب