آشپزی ملل

فوندو یک خوراکی محبوب و معروف سوئیسی است که با نوعی سس پنیر یا پنیر آب شده گرم در کنار نان سرو می‌شود. این خوراکی خوشمزه را می توان با انواع…
ادامه مطلب

اگر به دنبال یک غذای آسان و خوشمزه با پاستا هستید، این پاستا سوسیس ایتالیایی تند آنقدر خوشمزه و جدید است که پیشنهاد می‌کنیم همین…
ادامه مطلب

مجبوس مرغ (majboos)،  مکبوس یا کبسه یک غذای عربی بسیار خوشمزه است که مخلوطی از پلو و ادویه های مختلف به همراه مرغ است. ناگفته نماند در برخی…
ادامه مطلب

سالاد فتوش یکی از سالادهای ملی لبنان است که با انواع سبزیجات خرد شده و تکه های نان پیتای سرخ شده که در یک سس ترش ریخته می شود، درست می شود و…
ادامه مطلب

مصرف نان پیتا در مدیترانه، خاورمیانه و شمال آفریقا رواج زیادی دارد. و در بسیاری از خوراکی های سنتی این منطقه جزء جدانشدنی آشپزی است. پیتا…
ادامه مطلب

آشپزی در جهان عرب با ادویه های معطر و گوشت تعریف می شود و شما را به دنیای کهن می برد. غذاهای عربی اغلب قرن‌ها قدمت دارند و فرهنگ تجارت عالی …
ادامه مطلب