سلامتی

منیزیم یک ماده معدنی است که برای بسیاری از عملکردهای بدن ضروری است و در بیش از ۳۰۰ واکنش آنزیمی در بدن، از جمله تنظیم عملکرد عضلات و اعصاب،…
ادامه مطلب

میخک نوعی ادویه است که معمولا در آشپزی و پخت و پز استفاده می شود.  این ادویه رایحه‌ای خوشایند و مطبوع را به غذاها اضافه می‌کند، و سبب می‌شود…
ادامه مطلب

دانه چیا یک دانه کوچک و غنی از مواد مغذی است که سرشار از فیبر، پروتئین و اسیدهای چرب امگا 3 است. این دانه سرشار از آنتی‌اکسیدان است که برای…
ادامه مطلب

میوه‌ها در رژیم‌های غذایی سالم نقشی مهم ایفا می‌کنند. این خوراکی‌ها غنی از مواد مغذی حیاتی هستند که بدن‌مان برای حفظ سلامتی‌اش به آن‌ها نیاز…
ادامه مطلب

رزماری گیاهی است که قرن ها به دلیل خواص دارویی آن مورد استفاده قرار می گرفته است. روغن رزماری اسانسی است که از این گیاه گرفته میشود و خواص…
ادامه مطلب

فندق این میوه گرد و زیبا و خوشرنگ که در صنعت شیرینی پزی غوغا به پا میکند علاوه بر رنگ و عطر و طعم منحصر به فرد و محش خود خواص بسیار زیادی هم…
ادامه مطلب

عناب که به نام خرمای چینی نیز شناخته می شود، گیاهی میوه دار بومی چین است. میوه گیاه عناب کوچک، گرد و به رنگ قهوه ای مایل به قرمز است. طعمی…
ادامه مطلب

روغن اکالیپتوس یکی از روغن‌های معطر و مفید برای سلامتی است که از برگ‌های درخت اکالیپتوس روغن گیری می‌شود. این روغن دارای خواص زیادی است که…
ادامه مطلب

آنقوزه یا آنغوزه گیاهی است که معمولا در غذاهای هندی و خاورمیانه ای بسیار استفاده می شود. این گیاه بومی ایران و افغانستان است و طعم و عطری…
ادامه مطلب

گیاه گز روغن یا مورینگا بخش جدانشدنی از خوراک‌های لذیذ جنوب هندوستان به شمار می‌رود. این گیاه دارای طعم و بافتی منحصر به فرد است. احتمالا از…
ادامه مطلب