روغن برنج روغنی است که بسیار مورد بی‌توجهی قرا گرفته است و به دلیل خواص مرطوب کنندگی و جوانسازی که دارد باید بیشتر به آن توجه کرد. اگرچه روغن برنج در دنیای غرب، روغن آرایشی شناخته شده‌ای نیست اما قرن‌ها در ژاپن به عنوان ماده ضد پیری به کار رفته و آن را دلیل پوست بی عیب و نقص زنان ژاپنی می‌دانند. روغن برنج در ژاپن به کرم‌ها و صابون‌ها افزوده می‌شود و به دلیل خواص نرم کنندگی و آنتی اکسیدانی که دارد مورد تحسین قرار می‌گیرد. اگر به یک بانوی ژاپنی بگویید که او « زیبای روغن برنج» است، او این جمله را یک تحسین در نظر می‌گیرد.
روغن برنج روغنی است که از جوانه و سبوس برنج گرفته می‌شود. این روغن درصد بالایی از اسیدهای چرب دارد و سرشار از مواد نرم کننده، آنتی اکسیدان‌های عالی و ویتامین‌های A، B و E است.
مواد نرم کننده موجود در روغن برنج نه تنها پوست را هیدراته می‌کنند بلکه پوششی محافظتی نیز برای پوست می‌سازند که همین ویژگی، روغن برنج را برای استفاده بر پوست‌های آسیب دیده مناسب می‌کند.
روغن برنج سرشار از ماده‌ای به نام اوریزانول است که یک آنتی اکسیدان و مقابله کننده با رادیکال‌های آزاد محسوب می‌شود و اثرات ضد پیری آن از ویتامین E بیشتر بوده و منحصر به این روغن است.
علاوه بر استفاده از این روغن برای پوست و مو می‌توانید آن را بخورید که در این صورت بهره زیادی از آن می‌برید و از درون بر پوست تاثیر می‌گذارد. روغن برنج یکی از مواد اصلی آشپزی آسیایی است زیرا نقطه دود بالایی دارد و برای سرخ کردن و تفت دادن مناسب است. می‌توانید آن را در سالادها نیز به کار ببرید چرا که به راحتی با مواد ترکیب شده و از آنها جدا نمی‌شود. روغن برنج طعمی آجیلی داشته و هیچ بویی ندارد.
روغن برنج به یک شیوه درست نمی‌شود. با کیفیت‌ترین روغن که تمام خواص مفید آن را داراست، روغنی است که با کمپرس سرد تولید شده است. روغن‌های با پرس سرد با وارد آوردن فشار شدید بر سبوس برنج گرفته میشوند. برخی روش‌های روغن‌گیری برای گرفتن روغن از مواد شیمیایی استفاده می‌کنند. همیشه به برچسب روغنی که استفاده می‌کنید نگاه کنید و مطمئن شوید که از طریق کمپرس سرد به دست آمده باشد.
چون روغن برنج شهرت بسیاری در آشپزی پیدا کرده است احتمالا می‌توانید آن را از فروشگاه‌های بزرگ یا فروشگاه‌های آسیایی تهیه کنید.
بیایید به خواص روغن برنج برای پوست و مو نگاهی بیندازیم.
۱. ویتامین E – توکوترینول- دارد
ویتامین E ماده مهمی در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست است اما افزودن زیاد ویتامین E ، غیر طبیعی بوده و تاثیر خوبی ندارد. ویتامین E موجود در محصولات طبیعی برای مو و پوست شما مفید است و نوع خاصی از ویتامین E یک سر و گردن از دیگر انواع آن، بالاتر است. این شکل ویتامین E توکوترینول نام دارد و یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است. روغن برنج، ۲ شکل ویتامین E دارد، معروف‌ترین آنها توکوفرول بوده و آن نوعی که کمتر شناخته شده است توکوترینول نام دارد که ویتامین E موجود در روغن برنج را به یک ماده مبارز در برابر رادیکال آزاد تبدیل می‌کند.
۲. سرشار از اسیدهای چرب است
روغن برنج دارای ترکیب بسیار مفیدی از اسیدهای چرب تغذیه کننده پوست است.
| میریستیک اسید | ۰.۶٪ |
| پالمیتیک اسید | ۲۱.۵٪ |
| استئاریک اسید | ۲.۹٪ |
| اولئیک اسید (نوعی اسید چرب امگا۹) | ۳۸.۴٪ |
| لینولئیک اسید ( LA، نوعی اسید چرب امگا۶) | ۳۴.۴٪ |
| آلفا- لینولنیک اسید (ALA، نوعی اسید چرب امگا۳) | ۲.۲٪ |
۳. ویتامین A و B دارد
روغن برنج حاوی ویتامین A و ویتامین B طبیعی است که اگر در برنامه روزانه مراقبت از پوست قرار بگیرد به نرمی پوست و رفع چین و چروک کمک می‌کند. این ویتامین‌ها توانایی پوست برای تحمل هوای سرد و خشک زمستان را بالا برده و در حفظ رطوبت و مقابله با تحریک و التهاب به آن کمک می‌کند.
۴. سرشار از اسکوالان است
اسکوالان ماده‌ای است که ۱۲٪ سبوم (چربی پوست) انسان را تشکیل می‌دهد. سبوم، مرطوب کننده، نرم کننده و محافظ طبیعی پوست در برابر عفونت است. این ماده ضروری در کبد تولید می‌شود اما تولید آن با افزایش سن کاهش می‌یابد. بعد از سن ۳۰ سالگی کبد اسکوالان کمتری تولید می‌کند به همین دلیل است که پوست افراد مسن با مشکل خشکی مواجه می‌شود. یکی دیگر از فواید اسکوالان برای پوست‌های پیر، کاهش لکه‌های پیری است.
۵. آنتی اکسیدان‌های قوی دارد
روغن برنج حاوی سه آنتی اکسیدان قوی ( توکوفرول، توکوترینول و اوریزانول) است که برای محافظت از سلول‌های بدن در برابر اثرات آسیب‌زای رادیکال‌های آزاد به کار می‌روند. رادیکال‌های آزاد عامل پیری زودرس پوست و خستگی و بی‌طراوتی آن هستند.
۶. حاوی کوآنزیم Q10 (CoQ10) است
کوآنزیم Q10 ماده‌ای است که به طور طبیعی در بدن تولید می‌شود اما مانند اسکوالان، تولید آن بعد از سن ۳۰ سالگی کاهش می‌یابد. عوامل دیگری که در تولید کمتر CoQ10 نقش دارند، برخی داروها و استرس هستند.
CoQ10 در سلامت پوست نقش مهمی ایفا می‌کند. اول، برای تولید انرژی بیولوژیکی درون سلول‌ها ضروری بوده و دوم این‌که یک آنتی اکسیدان است.
زمانی که میزان CoQ10 در بدن کاهش می‌یابد، توان سلول‌ها در تحمل استرس‌های محیطی و بیولوژیکی کاهش یافته و سرعت بازسازی آنها کاهش می‌یابد. CoQ10 یکی از دقیق‌ترین معیارهای بیولوژیکی پیری محوب می‌شود زیرا کاهش آن با فرآیند پیری در ارتباط است.
با استفاده از روغن برنج که منبعی از CoQ10 است، شما به تقویت آن مواد که میزان‌شان در حال کاهش است کمک می‌کنید که به معنای این است که پوست شما محافظت بهتری در برار رادیکال‌های آزاد عامل پیری داشته و توانایی خود برای تولید میزان مناسب کلاژن و الاستین بازمی‌یابد. چون CoQ10 یک مولکول کوچک است می‌تواند به راحتی در پوست نفوذ کند، بنابراین استفاده موضعی از محصول حاوی CoQ10 تاثیر خوبی دارد.
۷. ضد التهاب است
روغن برنج خواص ضد التهابی دارد که پوست تحریک شده را آرام کرده و با کاهش قرمزی و تورم، ظاهر پوست را بهتر می‌کند.
۸. جایگزینی بدون حساسیت برای لانولین محسوب می‌شود
لانولین از پشم گوسفند گرفته می‌شود و یک مرطوب کننده بسیار قوی است و کاربردهای زیادی دارد. لانولین پاشنه‌های زبر را نرم می‌کند، پوست خشک را لطیف می‌کند، از پوست ترک خورد محافظت کرده و ترک نوک سینه مادران شیرده را کاهش می‌دهد.
با این‌که لانولین یک نرم کننده طبیعی و موثر است اما بسیاری از افراد به ویژه آن‌هایی که پوست حساسی دارند، نمی‌توانند از آن استفاده کنند زیرا باعث بروز واکنش حساسیتی در آنها می‌شود.
روغن برنج خواصی شبیه به لانولین دارد اما پوست‌های حساس را تحریک نکرده یا باعث بروز واکنش‌های حساسیتی نمی‌شود.
۹. روغنی سبک با نفوذپذیری آسان است
برخلاف برخی روغن‌ها که مت زیادی روی پوست می‌مانند و باید پوست را بسیار مالید تا پاک شوند، روغن برنج به راحتی و عمیقا در پوست نفوذ می‌کند. در واقع برخی افراد از آن به عنوان جایگزینی برای روغن گرانقیمت آرگان که خاصیت جذب مشابه دارد، استفاده می‌کنند.
۱۰. پوست چرب را چرب‌تر نمی‌کند
اگرچه روغن برنج یک مرطوب کننده قوی است اما پوست را چرب نمی‌کند. و به دلیل داشتن اسکوالان، به پوست چرب کمک می‌کند تا چربی کمتری تولید کند. امتیاز بزرگی است!
۱۱. منافذ پوست را نمی‌بندد
روغن برنج غیر کامدوژنیک است، بنابراین نگران بسته شدن منافذ و ایجاد لکه یا آکنه نباشید.
۱۲. پوست خشک را مرطوب می‌کند
روغن برنج عمیقا به پوست خشک نفوذ می‌کند تا رطوبت آن را برگردانده و منافذ آن را بسته نگه دارد. خواص ضد التهابی آن قرمزی و تحریک پوست که معمولا با پوست خشک همراه هستند را کاهش داده و پوست را هیدراته، نرم و صاف می‌کند.
۱۳. پوست را پاکسازی می‌کند
روغن برنج علاوه بر این‌که یک مرطوب کننده موثر است، می‌تواند پوست را نیز پاکسازی کند، یعنی می‌توانید یک بطری روغن برنج را جایگزین دو محصول کنید. این روغن به طور سنتی در ژاپن برای پاکسازی پوست و مو به کار می‌رود. برای استفاده از روغن برنج به عنوان پاک کننده، مقداری از آن را روی یک پد پنبه‌ای ریخته و مانند پاک کننده‌های دیگر استفاده کنید.
۱۴. از سوزش بعد از اصلاح جلوگیری می‌کند
اگر روغن برنج قبل از اصلاح به کار رود، لایه‌ای محافظتی روی پوست ایجاد کرده که به تیغ ریش‌تراشی اجازه می‌هد به نرمی روی پست حرکت کند و هیچ راش و جوشی بعد از اصلاح بر جای نماند.
روغن برنج پوست را مرطوب کرده و از خشکی جلوگیری می‌کند و پوستی نرم و ابریشمی را برای‌تان به ارمغان می‌آورد.
۱۵. اشعه‌های خطرناک فرابنفش را مهار می‌کند
روغن برنج دارای ماده‌ای به نام اوریزانول است که می‌تواند اشعه‌های فرابنفش را مهار کند. اشعه‌های فرابنفش می‌توانند به پوست و موی شما آسیب برسانند. این اشعه‌ها می‌توانند مو را اکسید کنند که باعث خشکی و آسیب دیدن رنگ مو می‌شود. بسیاری از محصولات ضد آفتاب از روغن برنج – به دلیل داشتن خواص مهار کننده اشعه‌های فرابنفش – استفاده می‌کنند.
۱۶. راش‌ها را تسکین می‌دهد
روغن برنج برای تمام مشکلات پوستی التهابی به ویژه راش‌های ناشی از درماتیت تماسی مفید است. این روغن، پوست تحریک شده را آرام می‌کند و خواص ضد التهابی آن از تاول جلوگیری کرده و درد را تسکین می‌دهند.
۱۷. اگزما را تسکین می‌دهد
روغن برنج یکی از بهترین روغن‌هایی است که می‌توان برای پوست مبتلا به اگزما به کار برد. این روغن تمام خواص لانولین را دارد با این تفاوت که سبک‌تر است و باعث التهاب یا واکنش حساسیتی نمی‌شود. خواص نرم کننده آن به ترک‌ها نفوذ کرده و یک سد دفاعی می‌سازد که در برابر تحریک بیشتر از پوست محافظت می‌کند.
۱۸. برای پوست‌های حساس عالی است
پیدا کردن یک مرطوب کننده خوب – به ویژه آن‌هایی که خواص جوانسازی و هیدراته کردن پوست داشته باشند – برای پوست حساس کار سختی است. روغن برنج تمام این خصوصیات را دارد و حتی حساس‌ترین پوست‌ها را نیز تحریک نمی‌کند.
۱۹. مو را حالت می‌دهد
روغن برنج یک نرم کننده عمیق مو است. اسیدهای چرب موجود در آن می‌توانند به ساقه‌های مو نفوذ کرده و آنها را مرطوب کنند و از داخل از آنها محافظت کنند. یک هفته استفاده از روغن برنج، جلایی زیبا به مو داده و در برابر نور خورشید و دیگر آسیب‌های محیطی از آن محافظت می‌کند.
۲۰. مو خوره را کاهش می‌دهد
روغن برنج، علاوه بر این‌که یک نرم کننده غیر چرب است که می‌تواند موخور و وزی مو را کاهش دهد، ترکیبات ویتامین E موجود در آن می‌توانند در برابر آسیب حرارتی از موی شما محافظت کنند که مانع از ایجاد موخوره می‌شود. روغن برنج موی خشک و آسیب دیده را مرطوب می‌کند و به شما مویی سالم‌تر هدیه می‌دهد که مراقبت از آن آسان‌تر است.
۲۱. نرم و مرطوب کردن ترک‌های پا
اسکوالان و اسیدهای چرب موجود در روغن برنج، آن را به درمانی موثر برای پوست خشک پا تبدیل می‌کنند و خواص ضد التهابی آن درد ناشی از ترک‌های عمیق را تسکین می‌دهد. روغن برنج، پوست را مرطوب کرده و رطوبت را در پوست حفظ می‌کند و فرآیند درمان را تسریع می‌کند.
۲۲. دست ها را مرطوب می‌کند
دست‌ها معمولا در معرض کار و فرسودگی زیاد هستند و بنابراین به یک مرطوب کننده قوی نیاز دارند. متاسفانه مرطوب کننده‌هایی که ماندگاری طولانی دارند در گروه محصولات چرب قرار می‌گیرند در حالی که لوسیون‌ها و کرم‌هایی که به راحتی جذب پوست میشوند، برای مدت طولانی پوست را مرطوب نمی‌کنند و نیاز به تکرار دارند. روغن برنج بهترین خصوصیات هر دو گروه را به شما می‌دهد. این روغن، یک مرطوب کننده قوی است که به راحتی و به طور کامل جذب شده و دست را نرم و صاف می‌کند. بنابراین با استفاده از روغن برنج به جای لوسیون دست می‌توانید دست‌ها را نرم و از آنها محافظت کرده و به سرعت کارهایی که می‌خواهید را انجام دهید، بدون این‌که چربی دست‌های‌تان روی کیبورد، تلفن، فرمان ماشین یا غیره بر جا بماند.
۲۳. پوست سر را نرم می‌کند
توانایی مرطوب کنندگی عمیق روغن برنج باعث می‌شود به خشک‌ترین پوست سر نیز نفوذ کرده و تعادل آن را برگرداند و مشکل خارش، پوسته پوسته شدن و تحریک پوست سر را از بین ببرد. چون یک روغن غیر چرب است که کاملا جذب می‌شود، موی شما را چرب نمی‌کند و می‌تواند تمام روز روی سر شما بماند.
۲۴. مو را تقویت می‌کند
روغن برنج سرشار از کربوهیدراتی به نام اینوزیتول است. اینوزیتول یک تقویت کننده شناخته شده مو است و به همین دلیل به سرم‌‌های مراقبت از مو اضافه می‌شود. اینوزیتول سلامت فولیکول‌های مو را بهبود بخشیده و فولیکول‌ها باعث حجیم شدن موها میشوند. این فولیکول‌ها می‌توانند سریع‌تر از فولیکول‌های آسیب دیده و تغذیه نشده رشد کنند. چون روغن برنج یک روغن خوراکی است می‌توانید از آن در آشپزی نیز استفاده کنید تا به صورت داخلی از خواص آن بهره‌مند شوید.
۲۵. به جلوگیری از آکنه کمک می‌کند
چون روغن برنج، نسبت متعادلی از اولئیک اسید و لینولئیک اسید و مقدار زیادی پالمیتیک اسید دارد، شاخص اسیدهای چرب آن شبیه به روغن آرگان است. روغن آرگان یکی از بهترین روغن‌ها برای استفاده بر پوست مستعد آکنه است اما قیمت بالایی دارد. شباهت روغن برنج به روغن آرگان آن را به یک انتخاب ارزان‌تر تبدیل می‌کند.
پوست مستعد آکنه، کمبود لینولئیک اسید دارد بنابراین روغن‌هایی مانند روغن برنج و روغن آرگان که لینولئیک اسید زیادی دارند می‌توانند به بازگشت این تعادل کمک کنند. روغن‌هایی که اولئیک اسید خیلی بلایی دارند– مانند روغن زیتون- می‌توانند باعث بروز آکنه شوند.
۲۶. به پسوریازیس کمک می‌کند
روغن برنج پوست ملتهب را تحریک نمی‌کند و همین ویژگی، آن را برای استفاده بر نواحی مبتلا به پسوریازیس مناسب می‌کند. خواص ضد التهابی آن پوست را آرام کرده و خواص مرطوب کننده آن، آن را تسکین داده و هیدراته می کنند.
۲۷. برای مرطوب کردن تمام بدن مناسب است
روغن برنج به دلیل داشتن خواص قوی مرطوب کنندگی و قیمت پایین، مرطوب کننده مناسبی برای تمام بدن بوده و پوست بدن را هیدراته و نرم کرده و از آن محافظت می‌کند. روغن برنج برای پوست مرطوبی که تازه از حمام آمده عالی بوده و چون به سرعت جذب می‌شود، لباس پوشیدن را سخت نمی‌کند. روغن برنج بیشتر شبیه به لوسیون است تا روغن.
۲۸. روغن حامل خوبی برای روغن‌های معطر است
اگر می‌خواهید از روغن‌های معطر به عنوان درمان خانگی یا به عنوان بخشی از برنامه مراقبت از پوست خود استفاده کنید، روغن برنج انتخاب خوبی برای یک روغن حامل است زیرا علاوه بر این‌که چرب نیست و به راحتی جذب می‌شود، خواص بسیاری نیز برای پوست دارد. چون بو نیز ندارد، در بودرمانی اختلالی ایجاد نمی‌کند.
۲۹. چین و چروک را رفع می‌کند
روغن برنج سرشار از اسکوالان است که در گران‌ترین محصولات پوستی که از منابعی مانند روغن کوسه گرفته میشوند، یافت می‌شود. اسکوالان به افزایش تولید کلاژن در پوست کمک می‌کند. کلاژن، اساس پوست است و پوست را سر پا نگه می‌دارد. میزان مناسب کلاژن باعث سفتی پوست و در نتیجه چین و چروک کمتر می‌شود.
۳۰. برای ماساژ مناسب است
روغن برنج روغنی نرم است که اگر حس چرب بودن و تمیز کردن روغن از روی بدن را دوست ندارید، برای ماساژ دادن عالی است. روغن برنج بر پوست نمی‌ماند، در عوض به پوست نفوذ کرده تا آن را نرم کند و یک ماساژ راحت خشک بدون کشیدن پوست را به شما هدیه می‌دهد.
۳۱. پایه اسکراب بدن است
چون روغن برنج چرب نیست، می‌تواند پایه خوبی برای تمام اسکراب‌های بدن باشد. برای اسکراب مرطوب کننده و لایه برادر، مقداری از روغن را با شکر یا جو دوسر ترکیب کنید.
۳۲. گردش خون را تحریک کرده و پوست را روشن‌تر می‌کند
روغن برنج به دلیل داشتن فیتیک اسید می‌تواند رنگ پوست را طبیعی کند. فیتیک اسید یکی از ویتامین‌های گروه B است و می‌تواند گردش خون را بهبود بخشیده و رشد سلول‌ها را افزایش دهد تا پوست روشن‌تر و جوان‌تر شود.
۳۳. حلقه‌های تیره و پف زیر چشم‌ها را کاهش می‌دهد
روغن برنج دارای استرول‌های گیاهی است. استرول‌ها، استروئیدهای طبیعی هستند. این استرول‌ها به روغن برنج این توانایی را می‌دهند که حلقه‌های تیره زیر چشم را کاهش داده و پف‌های اطراف چشم را از بین ببرد. این روغن می‌تواند پوست را نیز تا حدی سفید کند که در از بین رفتن حلقه‌های تیره دور چشم موثر است.
همان‌گونه که دیدید دلایل زیادی برای دوست داشتن این روغن وجود دارد. آن را امتحان کنید، پشیمان نمی‌شوید!