دانمارک، کشوری با تاریخ غنی و فرهنگ متنوع، جاذبه های گردشگری فراوان و آداب و رسوم بسیار جذاب از حدود ۱۲٬۵۰۰ سال پیش مسکونی بوده و پیشینه کشاورزی در این سرزمین به ۳۹۰۰ پیش از میلاد مسیح بازمی‌گردد. دانمارک، بخش اصلی و پرجمعیت‌ترین کشور تشکیل دهنده قلمروی پادشاهی دانمارک است و بعد از کشور ژاپن دارای قدیمی‌ترین خاندان پادشاهی جهان است. مردم دانمارک دارای فرهنگی غنی و متنوع هستند که تحت تأثیر تاریخ، جغرافیا و زندگی روزمره شکل گرفته است. فلسفه هوگه (Hygge) که از زبان دانمارکی به فرهنگ کاربران جهانی اضافه شده است به معنای ایجاد احساس راحتی و خوشحالی در محیط اطراف است. دانمارکی‌ها به اهمیت لحظات کوچک و لذت‌بخش در زندگی توجه ویژه دارند.
همچنین دانمارکی‌ها به حفظ محیط زیست اهمیت زیادی می‌دهند و بسیاری از آنها از دوچرخه به عنوان وسیله نقلیه اصلی استفاده می‌کنند. فرهنگ کار در دانمارک بر تعادل بین کار و زندگی شخصی تأکید دارد. ساعات کاری معمولاً کوتاه‌تر است و مرخصی‌های سالانه زیادی برای کارکنان وجود دارد.برخی از جشن‌های مهم شامل جشن کریسمس (Jul)، جشن تابستان (Sankt Hans) و جشن‌های ملی مانند روز ملی دانمارک (Grundlovsdag) به خوبی گرامی داشته میشوند و مردم در این جشن ها مشارکت فعالی دارند. از این رو این کشور یکی از خوشحال ترین و شادترین مردمان جهان را در خود جای داده است.
مهمترین غذاهای دانمارکی
- اسموربرود (Smørrebrød):• نان‌پزی سنتی دانمارکی که معمولاً با انواع گوشت، ماهی، سبزیجات و سس‌ها تزئین می‌شود.
- استیک (Stegt flæsk):• گوشت خوک سرخ‌شده که معمولاً با سیب‌زمینی و سس جعفری سرو می‌شود.
- فیشکی فریکادلا (Fiskefrikadeller):• کوفته ماهی که معمولاً با سیب‌زمینی و سس سرو میشوند.
- دسرها:• دسرهای معروف شامل “رایز آلا ماند” (Risalamande)، یک نوع دسر برنجی با خامه و بادام است که معمولاً در کریسمس سرو می‌شود.
فرهنگ و هنر در دانمارک
- هنر و ادبیات: دانمارک دارای تاریخ غنی در هنر و ادبیات است. نویسندگانی مانند هانس کریستین آندرسن و سورن کیرکگور از مشهورترین شخصیت‌های فرهنگی این کشور هستند.
- معماری: معماری دانمارکی معروف به طراحی ساده و کاربردی است. ساختمان‌هایی مانند “تئاتر ملل” در کپنهاگ و “کاخ کریستینسبورگ” نمونه‌هایی از این طراحی هستند.
- موسیقی: موسیقی دانمارکی شامل سبک‌های مختلفی است، از موسیقی فولکلور تا موسیقی مدرن. جشنواره‌های موسیقی مانند “جاز کپنهاک و استروم” در کپنهاگ بسیار محبوب هستند.
- ورزش: ورزش‌های محبوب شامل فوتبال، دوچرخه‌سواری و هندبال هستند. تیم ملی فوتبال دانمارک یکی از تیم‌های معتبر در سطح بین‌المللی است.
جاذبه های گردشگری دانمارک
1. نیهاون (Nyhavn) کپنهاگ
این بندر تاریخی به خاطر خانه‌های رنگارنگ و جذابش، رستوران‌ها و کافه‌های کنار آب، و فضای زنده و شادابش بسیار مشهور است. قدم زدن و تماشای ساختمان‌های رنگی چشم‌گیر نیهاون، نوشیدن قهوه‌ای به سبک فرهنگ مردم دانمارک، تماشای غروب خورشید از این بندر دیدنی و عکس گرفتن خاطره‌ای فراموش نشدنی از دانمارک را برایتان رقم می‌زند. اگر از جمله گردشگران ماجراجو هستید می‌توانید سوار یکی از کشتی‌های تفریحی شوید و به گشت و گذاری دریایی برای لذت از تماشای مناظر شگفت انگیز بپردازید.
2. کاخ آمالینبورگ (Amalienborg Palace)
کاخ آمالینبورگ (Amalienborg Palace) اقامتگاه رسمی خانواده سلطنتی دانمارک و یکی از مهمترین جاذبه‌های گردشگری کپنهاگ است. این کاخ با معماری زیبا و تاریخ غنی خود، نمایانگر فرهنگ و تاریخ سلطنتی دانمارک است که در قرن 18 میلادی ساخته شده است. این کاخ به عنوان یک مجموعه از چهار ساختمان با طراحی مشابه، به سبک باروک، بنا شده است. معماری کاخ آمالینبورگ و تزئینات داخلی آن به سبک روکوکو، به خصوص در کاخ کریستیان هفتم (کاخ مولتکه)، که دارای دکوراسیونی باشکوه و تالار بزرگی با نقاشی‌های فرانسوا بوشه و گچ‌بری‌های جووانی باتیستا فوساتی است، بیانگر دوران طلایی معماری دانمارک است. خانواده سلطنتی دانمارک در سال 1794 به دلیل آتش‌سوزی در کاخ کریستینسبورگ، به آمالینبورگ منتقل شدند و از آن زمان به عنوان اقامتگاه رسمی آنها شناخته می‌شود. کاخ آمالینبورگ همچنین در تاریخ ۹ آوریل ۱۹۴۰، هنگام حمله آلمان به دانمارک در جریان جنگ جهانی دوم، شاهد نبردهایی بین نیروهای دانمارکی و آلمانی بود که با دستور پادشاه کریستیان دهم برای آتش‌بس به پایان رسید.
3. قلعه کرونبورگ (Kronborg Castle)
این قلعه تاریخی در هلسینگر قرار دارد و به خاطر نقش آن در نمایشنامه هملت اثر ویلیام شکسپیر مشهور است. قلعه کرونبورگ یک قلعه رنسانس به سبک هلندی است. این قلعه دارای یک پلان مربع با چهار برج در گوشه‌ها است. نمای قلعه با آجر قرمز ساخته شده است و با سنگ ماسه تزئین شده است. قلعه کرونبورگ اکنون یک موزه است و برای عموم آزاد است. این قلعه میزبان تعدادی از رویدادها و کنسرت‌ها در طول سال است.
4. پارک تفریحی لگولند (Legoland Billund)
پارکی معروف برای خانواده‌ها که شامل مجسمه‌های لگویی و سواری‌های هیجان‌انگیز است. لگولند مجموعه پارک های موضوعی زنجیره ای در سرتاسر دنیاست که با محوریت اسباب بازی لگو طراحی و ساخته شده اند. اولین لگولند دنیا در سال ۱۹۶۸ در شهر بیلوند دانمارک ساخته شد که شهر زادگاه این اسباب بازی محبوب و پرطرفدار است. پس از آن و با استقبال از این لگولند، پارک های موضوعی دیگری در کشورهای مختلف دنیا ساخته شدند. بیلوند شهری کوچک در دانمارک است و با شهر کپنهاگ ۲۶۰ کیلومتر فاصله دارد. بنابراین در سفر به دانمارک و کپنهاگ می توانید به این شهر بیایید و زادگاه اسباب بازی مشهور و محبوب لگو و همین طور اولین لگولند دنیا را ببینید. لگولند بیلوند بسیار بزرگ و مهیج است و بیش از ۵۰ وسیله بازی و سرگرمی در این پارک وجود دارند. از ترن هوایی اژدهایی گرفته تا سرسره های بزرگ نینجایی و قلعه های لگویی، همه چیز برای سرگرم کردن کودکان مهیا شده است. کودکان ۷-۱۳ سال می توانند در مدرسه رانندگی شرکت کنند و با اتومبیل های برقی رانندگی را تجربه کنند.
5. شهر آرهوس (Aarhus)
آرهوس دومین شهر بزرگ دانمارک است که در فاصله 187 کیلومتری شمال غربی کپنهاگ قرار دارد. دانمارک به تنهایی یکی از شادترین کشورهای جهان است ، جالب است که بدانید آرهوس را شادترین شهر دانمارک می دانند که در سال 2017 بعنوان پایتخت فرهنگی اروپا نیز معرفی شد. موزه هنر آروس با نمای رنگین‌کمان و محله قدیمی (Den Gamle By) که زندگی در دانمارک را در قرن 19 به تصویر می‌کشد از بهترین جاذبه های این شهر است.
6. باغ تیوولی (Tivoli Gardens)
یکی دیگر از جاهای دیدنی دانمارک، پارک تفریحی باغ تیوولی است. باغ تیوولی که در قلب کپنهاگ واقع شده است، یکی از قدیمی ترین پارک های تفریحی در جهان است و ترکیبی لذت بخش از جاذبه ها، بازی ها و سرگرمی ها را در بر می گیرد. باغ های زیبا و ترن هوایی نمادین این پارک، آن را به مقصدی محبوب برای بازدیدکنندگان در هر سن و سالی تبدیل کرده است.
7. قلعه اگسکوف (Egeskov Slot)
قلعه اگسکوف دانمارک که همانند قلعه قصه‌های افسانه‌ای شاه پریان است از شهر اودنس (Odense) با ماشین تنها ۳۰ دقیقه فاصله دارد. قلعه اگسکوف، در جزیره فین دانمارک قرار دارد و در سال ۱۵۵۴ توسط فرانتس بروکن‌هوس برای اهداف دفاعی احداث شده است. فرانتس این دژ را در میان دریاچه با زیربنایی از جنس تنه درختان بلوط ساخت است. این قلعه در مقایسه با دیگر قلعه‌های اروپایی این سبکی خیلی خوب حفاظت شده است؛ با وجود اینکه در طول قرن‌ها دست به دست شده و تغییر کاربری داده، در نهایت به یک قلعه زیبا در محیطی سرسبز و مزرعه‌ای مدرن تبدیل شد.
8. قلعه روزنبرگ (Rosenborg Castle)
این قلعه دارای مجموعه‌ای از جواهرات سلطنتی دانمارک است و در مرکز شهر کپنهاگ قرار داشته و خانه سابق «کریستین چهارم» بود؛ اگر چه این بنا را در اصل به عنوان یک خانه تابستانی ساختند. قدمت قلعه به دهه ۱۶۰۰ بازگشته و منارهای آن حسی از داستان‌های پریان را به بیننده القا می‌کنند. از جاذبه‌های اصلی این مجموعه می‌توان به تالار «شوالیه‌ها» با تخت‌های تاج‌گذاری و سه شیر نقره‌ای با ابعاد طبیعی اشاره کرد که به نگهبانی ایستاده‌اند. پرده‌های منقوش روی دیوار، تصاویری از جنگ بین دانمارک و سوئد را به نمایش می‌گذارند. چیزی که بیش از همه درباره قلعه روزنبرگ توجه را به خود جلب می‌کند، تماشای جنبه‌های مختلف و حتی عجیبی خواهد بود که به عنوان خانه از آن استفاده می‌شده است. توالت قلعه و اتاق وسایل شیشه‌ای برخی از این موارد هستند. در زیر زمین قلعه نیز یک گنجینه با سلاح‌های تشریفاتی و زین‌های بسیار زیبا و تزئین شده پیدا می‌کنید. از آن جا یک راهرو شما را به سمت سرداب هدایت می‌کند که برای نگهداری از جواهرات سلطنتی ساخته شد. تاج‌های سلطنتی پادشاهان دانمارک و ملکه‌ها در همین مکان قرار دارند.
9. موزه ملی دانمارک (National Museum of Denmark)
بزرگ‌ترین موزه تاریخ و فرهنگ دانمارک در کپنهاگ قرار دارد جایی که در آن می‌توانید با سرگذشت دانمارک را از اولین شکارچیان دوره میان‌سنگی تا آخرین تحولات مسیحیت آشنا شوید. این موزه که در سال 1819 میلادی افتتاح شده است، بزرگ‌ترین موزه تاریخ فرهنگ دانمارک محسوب می‌شود و در آن مجموعه‌ای بزرگ از اشیای کشف‌شده از سراسر جهان در معرض نمایش قرار دارد. به طور کلی موزه ملی دانمارک 7 نمایشگاه دائمی دارد که عبارت‌اند از دانمارک پیش از تاریخ، دانمارک رنسانس و قرون وسطا، سرگذشت دانمارک از سال 1660 تاکنون، کلکسیون قوم‌شناسی، کلکسیون سلطنتی سکه‌ها و نشان‌ها، آثار تاریخی شرق و موزه کودکان که در هر کدام از آنها می‌توانید ساعتی وقت بگذارید و اطلاعات بسیار مفیدی درباره تاریخ ادوار مختلف کسب کنید.
10.موزه هانس کریستین اندرسن (Hans Christian Andersen)، اودنسه (Odense)
سفر به دانمارک بدون بازدید از جاذبه های گردشگری فرهنگی و هنری آن واقعا امکان‌پذیر نیست؛ چون خواه ناخواه این جاذبه های دانمارکی توجه هر رهگذری را به خود جلب می‌کنند. به ویژه موزه هانس کریستین آندرسون در شهر اودنسه دانمارک که پری‌های افسانه‌ای قصه‌ها در جامعه محلی آن شکل گرفته‌اند. قدمت موزه هانس کریستین آندرسن دانمارک به سال ۱۹۰۸ برمی‌گردد و به زندگی و کار نویسنده اختصاص داده شده است. در کل آثار هنری، یادداشت‌ها و طرح‌های آندرسن را می‌توانید در این موزه ببینید. تالار گنبدی موزه هم با صحنه‌هایی از زندگی‌نامه واقعی آندرسن تزئین شده است. در سمت جنوب غربی کلیسای اودنسه، می‌توانید از خانه دوران کودکی هانس کریستین آندرسن هم دیدن کنید که امروزه بخشی از موزه هم محسوب می‌شود.