این غذای سریع و دلپذیر همیشه محبوب کودکان و تمام اعضای خانواده‌ام بوده است. وجود ژامبون و گوجه فرنگی، به همراه پاستا لینگوئینی با گندم کامل بافت و طعم فوق‌العاده‌ای به این غذا بخشیده است. در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه پاستا لینگوئینی با ژامبون گوشت را بدانید.
طرز تهیه پاستا لینگوئینی با ژامبون گوشت
زمان مورد نیاز و مقدار تهیه
زمان آماده‌سازی و پخت: مجموعا ۲۵ دقیقه
برای مصرف ۲ نفر
مواد مورد نیاز
الف. ۱۲۰ گرم پاستا لینگویینی
ب. ۱۲۰ گرم ژامبون گوشت، برش خورده به طول ۴ سانتی‌متری
پ. یک عدد گوجه فرنگی، خرد شده در ابعاد ۲ سانتی‌متری
ت. ۱ حبه سیر، خرد شده
ث. یک و نیم قاشق چای خوری آب لیمو
ج. یک‌چهارم قاشق چای خوری نمک
چ. یک‌چهارم قاشق چای خوری فلفل
ح. ۲ قاشق غذاخوری پنیر پارمسان رنده شده
خ. ۱ قاشق غذاخوری جعفری تازه‌ی خرد شده
دستورالعمل
الف. لینگویینی را طبق دستورالعمل مندرج روی بسته‌بندی آن آماده کنید. در این میان، بیکن را داخل یک ماهیتابه‌ی بزرگ روی حرارت متوسط بپزید تا ترد شود. در آخر، بیکن‌ها را روی حوله‌ی کاغذی قرار دهید. به اندازه‌ی ۱ قاشق چای خوری از روغن باقیمانده از پختن بیکن‌ها را نگه دارید.
ب. گوجه فرنگی و سیر را به مدت ۱ الی ۲ دقیقه در روغن باقیمانده از بیکن‌ها تفت دهید. سپس، بیکن‌ها، آب لیمو، نمک و فلفل را به آن‌ها اضافه کنید.
پ. لینگویینی را آبکشی کنید و به مواد داخل ماهیتابه اضافه کنید. در آخر، مقداری پنیر و جعفری روی غذا بریزید.
ارزش غذایی
یک و نیم فنجان از این غذا حاوی ۳۱۴ کالری، ۱۱ گرم چربی (۴ گرم چربی اشباع شده)، ۲۳ میلی‌گرم کلسترول، ۶۸۲ میلی‌گرم سدیم، ۴۶ گرم کربوهیدرات (۲ گرم قند، ۷ گرم فیبر)، و ۱۴ گرم پروتئین است.