یکی از راه‌های تأثیرگذار و مطمئن برای افزایش درآمد فروشگاه، سوپر مارکت یا هایپرمارکت و همچنین بالا بردن سطح رضایت مشتری، استفاده از یخچال‌های پرده هوا است.
امروزه استفاده از تکنولوژی‌های روز دنیا در فروشگاه‌های خرده‌فروشی و فروشگاه‌های زنجیره‌ای یک امر اجتناب‌ناپذیر است و این تکنولوژی می‌تواند سهم بسیار مهمی در افزایش فروش و میزان درآمد یک فروشگاه داشته باشد. تکنولوژی یخچال پرده هوا هم یکی از همین تکنولوژی‌ها است که می‌تواند درآمد فروشگاه را به صورت چشم‌گیری افزایش دهد.
قبل از اشاره به تأثیرات استفاده از یخچال پرده هوا در افزایش فروش، بهتر است بدانیم تکنولوژی یخچال پرده هوا چیست و چگونه کار می‌کند.
یخچال پرده هوا چیست؟
در یخچال‌های پرده هوا، هوا از طریق فن‌هایی که در کابین قرار دارد، مکش می‌شود و از اواپراتور سردخانه عبور می‌کند و هوای سرد از دهانه فن به بیرون فرستاده می‌شود و دوباره همین هوا توسط فن جمع شده، از اواپراتور گذشته و همین مسیر تکرار می‌شود و به اصلاح یک لایه پرده هوای سرد از بالای یخچال به پایین یخچال بر روی محصولات ریزش می‌کند و محصولات داخل یخچال به صورت متناوب در جریان هوای خنک قرار می‌گیرند و این فرآیند سبب می‌شود تا مواد غذایی و محصولات خوراکی بسیار تازه و مطبوع باقی بمانند. به این یخچال‌ها که با تکنولوژی پرده هوا کار می‌کنند، یخچال پرده هوا، روباز یا یخچال بدون درب هم گفته می‌شود.
یخچال پرده هوا چه تاثیری در فروش محصولات خواهند داشت؟
به واسطه حذف مانعی به نام درب شیشه‌ای یخچال و نمایش بهتر کالاها و مهم‌تر از آن سهولت برداشتن محصول، انگیزه مشتری را برای خرید بالا می‌برد و همین امر باعث می‌شود محصولاتی که در این یخچال قرار دارند بیشتر به‌فروش برسند. با استفاده از یخچال پرده هوا مشتریان می‌توانند به راحتی و با خیالی آسوده، قیمت و کیفیت محصولات را با یکدیگر مقایسه کنند یا سایر مشخصات محصول را با دقت مشاهده کنند؛ همین امر باعث رضایت بیشتر مشتری می‌شود و در نتیجه فروش محصولات هم افزایش پیدا خواهد کرد. همچنین اهمیت استفاده از یخچال پرده هوا را می‌توان در راحتی چیدمان محصولات توسط کارکنان فروشگاه هم دید.
یخچال پرده هوا یکی از پرکاربردترین و محبوب‌ترین تجهیزات فروشگاهی است و به دلیل تاثیر بر روی افزایش درآمد فروشگاه، از این نوع یخچال‌ها در اکثر فروشگاه‌های زنجیره‌ای، هایپرمارکت‌ها و سوپرمارکت‌ها استفاده می‌شود.
از آنجایی که حساسیت مشتریان به مسایل بهداشتی پس از همه‌گیری ویروس کرونا (COVID-۱۹) بسیار بالا رفته عملاً مشتریان فروشگاه‌ها دیگر تمایلی به دست زدن به دستگیره درب یخچال‌ها ندارند و یخچال‌های پرده هوا گزینه مناسبی برای جلوگیری از انتشار ویروس کرونا در فروشگاه‌های بزرگ است. علاوه بر این افزایش چشمگیر فروش کالا در سیستم‌های یخچال بدون درب به واسطه حذف مانع بصری (شیشه) و نمایش بهتر کالاها نیز انگیزه بسیار بالایی برای استفاده از این محصول ایجاد کرده است.
از یخچال پرده هوا برای نگهداری محصولاتی مانند لبنیات، نوشیدنی، پروتئین، میوه و سبزیجات که روزانه فروش بیشتری دارند استفاده می‌شود.
برای کسب اطلاعات تخصصی بیشتر و آگاهی از قیمت یخچال پرده هوا با کارشنان شرکت بهسرما در تماس باشید. شرکت بهسرما در راستای تولید تجهیزات فروشگاهی فعالیت خود را در سال 1364 آغاز نمود، طراحی و تولید انواع تجهیزات فروشگاهی، مانند: یخچال‌های فروشگاهی و صنعتی، قفسه‌بندی فروشگاهی و تمامی ملزومات فروشگاهی از اصلی‌ترین فعالیت‌های شرکت تجهیزات فروشگاهی بهسرما محسوب می‌شود.
آدرس سایت تجهیزات فروشگاهی بهسرما: behsarma.com
تلفن: ۰۲۱۸۸۹۷۷۰۲۱
شرکت بهسرما در خصوص راه‌اندازی صفر تا صد هایپرماکت نیز مشاوره رایگان ارائه می‌کند. اطلاعات کامل در این خصوص در صفحه مقالات سایت بهسرما، موجود است.