کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

۷ گروه غذایی از مفیدترین خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها

دندان‌ها مهم هستند! به همین دلیل جای تعجبی هم نیست که بسیاری از ما به خوبی از آن ها مراقبت می‌کنیم. مسواک زدن، استفاده از نخ دندان، شستشوی سطح زبان و استفاده از دهانشویه! بله ما هر کاری لازم است برای حفظ سلامت دهان و دندان انجام می‌دهیم. شاید حتی دهان بخشی از بدن ما باشد که بیش‌ترین مراقبت را از آن انجام می‌دهیم و با این وجود فساد دندان و بیماری‌های لثه ‌هنوز هم یکی از شایع‌ترین بیماری‌ها در جهان هستند. چه‌طور چنین چیزی ممکن است؟ پاسخ ممکن است در یخچال خانه‌تان پنهان شده باشد! در این مقاله با ۷ گروه غذایی از مفیدترین خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها آشنا می شود.

خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها

مواد خوراکی قید شده در این نوشتار می‌توانند با ادعاهایی که بهترین خمیر دندان‌ها و دهانشویه‌های موجود در بازار دارند، مطابقت داشته باشند. آن‌ها تاثیر مثبتی روی دندان‌ها و لثه‌ها دارند از جلوگیری از کرم‌خوردگی و بیماری‌های پریودنتال گرفته تا تازه کردن نفس و بوی دهان و سفید کردن دندان‌ها. بسیاری از آن‌ها واقعا بسیار خوشمزه هستند، بنابراین دفترچه‌تان را بیاورید و مفیدترین خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها را به فهرست خریدتان اضافه کنید!

چگونه برخی از خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها معجزه میکنند

دندان‌ها و لثه‌ها بخشی از بدن شما هستند و مانند همه‌ی بخش‌های دیگر بدن، برای این‌که عملکرد درستی داشته باشند نیاز به مواد مغذی دارند. برخی مواد مغذی خاص برای بخش‌های مختلف بدن مفید هستند، بنابراین بیایید ببینیم که مهم‌ترین عناصر برای داشتن دندان‌ها و لثه‌های سالم کدام هستند.

مفیدترین خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها

۱. غذاهای غنی از کلسیم و فسفر

خب مینای دندان، از مواد معدنی تشکیل شده‌است. غذاها و نوشیدنی‌ها مختلف اسیدی ممکن است موجب فرسایش مینای دندان شوند، بنابراین برای این‌که دوباره دندان‌های‌تان را قوی کنید، باید مواد معدنی را به آن‌ها برگردانید و سعی کنید آن‌چه را که از دست داده‌اید دوباره به دست بیاورید. قهرمان اصلی این میدان کلسیم و فسفر هستند. این مواد معدنی بلوک‌های ساختمانی مینای دندان ‌هستند و در صورتی که می‌خواهید دندان‌های‌تان را سالم نگه دارید، مصرف غذاهای غنی از آن‌ها ضروری است.

* بهترین منابع (کلسیم) – ماست، پنیر (سفت و کهنه)، غذاهای دریایی، شیر (کم چرب)، توفو، بادام

* بهترین منابع (فسفر) – تخمه کدو تنبل، ماهی، فندق برزیلی، گوشت قرمز، تخم‌مرغ، توفو، آب گوشت و مرغ

۲. مواد خوراکی سفت و ترد که آب زیادی دارند

مواد خوراکی سخت و ترد که حاوی مقدار زیاد آب هستند به چند صورت برای دندان‌های شما مناسب هستند. اول این‌که، جویدن باعث تولید بزاق بیش‌تر می‌شود، که بهترین خنثی‌کننده‌ی طبیعی باکتری‌هایی است که باعث بروز کرم‌خوردگی می‌شوند. دوم، بافت این غذاها سبب می‌شود که کمی حالت سایندگی داشته باشند، و به این ترتیب به آرامی سطح دندان‌ها را تمیز می‌کنند، و پلاک و ذرات مواد غذایی را از بین می‌برند. هرچند منظور ما از این خوراکی‌ها، میوه و سبزیجات خام است، بنابراین این توصیه بهانه‌ای برای خوردن چیپس و کراکر نیست.

* بهترین گزینه‌ها: کرفس، سیب، خیار، هویج

۳. غذاهای غنی از ویتامین D

ویتامین D برای سلامت کلی شما اهمیت دارد، اما در صورتی که دندان‌های سالم هم می‌خواهید*‌اهمیت این ویتامین دوچندان می‌شود. دلیل اصلی تاثیر ویتامین دی، نقشی است که در جذب کلسیم توسط بدن دارد.

* بهترین منابع: نور خورشید (شما نمی‌توانید نور خورشید بخورید، اما باز هم بهترین منبع طبیعی ویتامین D محسوب می‌شود)، ماهی، زرده‌ی تخم‌مرغ، روغن کبد ماهی

۴. غذاهای غنی از ویتامین C

ویتامین C قدرتمند است! این ویتامین می‌تواند رگ‌های خونی را تقویت کند و التهاب را کاهش دهد، تاثیری که می‌تواند به حفظ سلامت لثه‌ها کمک شایانی کند. ویتامین C همچنین برای تولید کلاژن (یک پروتئین کلیدی که به شما در مبارزه با بیماری‌های پریودنتال کمک می‌کند) ضروری است. بدون ویتامین C، لثه‌های شما نسبت به باکتری‌هایی که باعث بیماری پریودنتال می‌شوند، حساس‌تر خواهند بود.

* بهترین منابع: فلفل دلمه‌ای، پرتقال، کیوی، توت‌فرنگی، کلم بروکلی، کلم کالی

۵. غذاهای غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها

آنتی‌اکسیدان‌ها به دلیل این‌که برای سلامتی فواید زیادی دارند، تقریبا مشهور هستند. اما آن‌ها چه فایده‌ای برای حفظ سلامت دهان و دندان دارند؟ آنتی‌اکسیدان‌ها با باکتری‌هایی که باعث التهاب و بیماری های پريودنتال می‌شوند، مبارزه می‌کنند. آن‌ها به محافظت از لثه‌ها و دیگر بافت‌ها در برابر آسیب‌های سلولی و عفونت باکتریایی کمک می‌کنند.

* بهترین منابع: سیب، انواع توت، انگور، کشمش، آجیل، لوبیا

۶. غذاهای حاوی پروبیوتیک

هنگامی که پای باکتری‌ها در بدن شما به میان می‌آید، هزاران  باکتری خوب و بد وجود دارد. پروبیوتیک‌ها از بهترین‌ها هستند. هرچند تحقیقات بیش‌تری در این‌جا لازم است، اما در حال حاضر شواهدی وجود دارد مبنی بر این‌که پروبیوتیک‌ها ممکن است باعث کاهش پلاک شوند و در عین حال سلامت لثه‌ها را بهبود بدهند.

* بهترین منابع: ماست، کامبوچا، کلم ترش، میسو و دیگر مواد غذایی تخمیر شده

۷. غذاهای غنی از آنتوسیانین‌ها، آرژنین و پلی‌فنل‌ها

عناصر دیگری نیز وجود دارند که می‌توانند برای سلامتی دهان مفید باشند. هرچند تحقیقات بیش‌تری در این زمینه لازم است اما برخی از کاندیداهای نویدبخش عبارتند از آنتوسیانین‌ها (که ممکن است از چسبیدن پلاک روی دندان‌ها جلوگیری و با سرطان دهان مقابله کنند)، آرژینین (یک اسید آمینه‌ی مهم که ممکن است تشکیل پلاک را مختل کرده و شانس کرم‌خوردگی دندان را کاهش بدهد) و پلی‌فنل‌ها (که ممکن است رشد باکتری‌هایی را که منجر به پلاک می‌شوند کند کنند، از بروز بیماری‌های لثه، کرم‌خوردگی و بوی بدن دهان جلوگیری کنند).

* بهترین منابع (آنتوسیانین‌ها) – انواع توت، انگور، گیلاس، آلو، بادمجان

* بهترین منابع (آرژینین) – گوشت، سویا، آجیل

* بهترین منابع (پلی‌فنل) – چای (سیاه و سبز)، انواع توت، تخم کتان، کاکائو


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده -سارا فیضی

نبع: نانو بی

۷ گروه غذایی از مفیدترین خوراکی ها و ویتامین ها برای دندان و لثه ها


 

برچسب ها

بازده

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی