کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

۹ مهمترین عوارض تخمه کدو که باید بدانید

تخمه کدو که دارای مواد مغذی مهم و باارزشی است، فواید بسیار زیادی برای سلامت انسان دارد. این ماده خوراکی با دربرداشتن طیف گسترده ای از مواد معدنی و ویتامین ها یکی از موثرترین مواد غذایی برای درمان بیماری های مرتبط با پروستات، آرتروز و حملات انگلی به شمار می رود. بعلاوه مصرف این گروه از دانه ها یکی از روش های خانگی برای  درمان افسردگی است. اگرچه مصرف تخمه کدو به عنوان یک ماده خوراکی بی خطر است اما مصرف آن به عنوان یک ماده دارویی ممکن است عوارضی به همراه داشته باشد. در این مقاله ما به بررسی برخی از عوارض تخمه کدو می پردازیم.

۹ مهمترین عوارض تخمه کدو که باید بدانید

عوارض تخمه کدو

۱.دل درد

خوردن بیش از اندازه تخمه کدو موجب دل درد می شود. تخمه کدو منبعی سرشار از روغن های چرب است و  در صورتیکه بیشتر از مقدار قابل قبول مصرف شود، هضم آن سخت شده و موجب دل درد، دل پیچه و گرفتگی عضلات شکم می شود. بنابراین بهتر است هر بار به اندازه یک مشت از آن را مصرف کنید یا آن را همراه با مواد غذایی دیگر بخورید تا این تاثیر جانبی را خنثی کند.

۲. فقدان مواد مغذی

در صورتیکه تخمه کدو را به شکلی صحیح مورد استفاده قرار ندهید، احتمال آنکه در معرض خطر از دست دادن مواد مغذی موجود در آن قرار داشته باشید زیاد خواهد بود. تفت دادن بیش از اندازه تخمه کدو یا نجویدن آن به اندازه کافی شما را از دریافت مواد مغذی موجود در آن محروم می کند. تخمه کدوی برشته و تفت داده شده فاقد مواد مغذی محلول در آب از جمله ویتامین ب6، نیاسین، ریبوفلاوین، تیامین، ویتامین ب12 و ویتامین ث است. اگر می خواهید تخمه کدو را تفت دهید، پس از کم ترین حرارت ممکن برای این کار استفاده کنید. علاوه بر آن، به جای آنکه تخمه کدو را فورا قورت بدهید بهتر است که آن را خوب بجوید.

 

۳. نامناسب برای افرادی که داروهای مدر مصرف می کنند

معمولا در افرادی که مبتلا به اختلالات کلیوی یا برخی بیماری های قلبی عروقی هستند ورم( ادیما یا دراپسی) دیده می شود. مطالعات نشان می دهند که تخمه کدو بطور ذاتی از خاصیت ادرارآور خفیفی برخوردار است و به این ترتیب مصرف آن همراه با داروهای مدر تداخل دارویی به همراه خواهد داشت و به این ترتیب فرد به تکرر ادرار مبتلا می شود. از این روی، تعادل مواد معدنی در بدن نیز تحت تاثیر قرار خواهد گرفت. پس اگر شما هم از داروهای ادرارآور استفاده می کنید، در مصرف تخمه کدو احتیاط کنید.

۴. مصرف تخمه کدو در نوزادان خطرناک است

تخمه کدو دارای مقادیر قابل توجهی پروتئین و آهن است و به همین دلیل برای کودکان و نوزادان خوراکی وسوسه انگیزی خواهد بود. با این وجود، مصرف این ماده خوراکی به دلیل داشتن فیبر و اسیدهای چرب برای کودکان توصیه نمی شود زیرا می تواند موجب دل پیچه، دل درد، استفراغ و حتی اسهال در کودکان شود.

۵. مصرف تخمه کدو برای زنان باردار و شیرده خطرناک است

هیچ مدرک علمی وجود ندارد که استفاده یا عدم استفاده از تخمه کدو در دوران بارداری یا شیردهی را تایید کند. با این وجود، با این وجود بهتر است برای دور نگه داشتن عوارض آن، تنها برای مصارف خوراکی و به مقدار متعادل از آن استفاده شود. پیشنهاد می شود که در طول بارداری در صورت امکان با عدم مصرف تخمه کدو از خطرات احتمالی ناشی از آن جلوگیری کنید.

۶. حساسیت به تخمه کدو

اگرچه تخمه کدو در مقایسه با سایر دانه ها حساسیت های شدیدی به وجود  نمی آورد اما مصرف آن می تواند موجب برخی واکنش های آلرژیک شده که اکثر آن ها پوست را مورد هدف قرار می دهند. حساسیت هایی که در نتیجه مصرف تخمه کدو تحریک می شوند عبارتند از:

  • اگزما و به همراه آن پوستی قرمز، ملتهب و پوسته پوسته
  • خارش و کهیر
  • رینوکوژینکتیویت همراه با گرفتگی بینی و عطسه
  • آسم آلرژیک
  • انسداد تنفسی
  • سردرد
  • تورم و قرمزی داخل و اطراف دهان
  • التهاب گلو
  • تنگی نفس
  • سرفه

در صورت مشاهده هر یک از این موارد بهتر است هر چه سریعتر به پزشک مراجعه کنید تا معاینات لازم را انجام دهد و داروهای مورد نیاز را برای شما تجویز کند.

۷. خطرناک برای افراد مبتلا به هیپوگلیسمی یا افت قند خون

تحقیقاتی که در زمینه فواید تخمه کدو انجام شده نشان می دهد که تخمه کدو میان وعده ای مناسب برای افراد دیابتی است زیرا این قابلیت را دارد که سطح قند خون را در بدن تنظیم کند. تخمه کدو سطح گلوکز خون را پایین آورده و از بالارفتن ناخواسته آن جلوگیری می کند. درصورتیکه شما داروهای ضد دیابت مصرف می کنید یا مبتلا به هیپوگلیسمی هستید، به شما توصیه می شود بهتر است قبل از مصرف تخمه کدو با پزشک خود مشورت کنید.

۸. مصرف تخمه کدو موجب افزایش وزن ناخواسته می شود

100 گرم تخمه کدو دارای 559 کالری و 49.05 گرم چربی(به عبارتی 164% از چربی مورد نیاز روزانه) است. پس بهتر است برای جلوگیری از  افزایش وزن در مصرف این دانه تعادل را رعایت کنید. چاقی علت بروز بسیاری از بیماری ها از جمله فشارخون بالا و دیابت است. بنابراین اگر رژیم کاهش وزن دارید بهتر است قبل از قرار دادن تخمه کدو در رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید.

۹. مصرف تخمه کدو برای افراد مبتلا به فشار خون پایین مناسب نیست

تخمه کدو یک آنتی اکسیدان طبیعی بسیار قوی است و به همین دلیل میزان فشار خون را در شما کاهش می دهد. بنابراین، اگر از بالا بودن فشار خون رنج می برید یا از داروهای ضد فشار خون یا کاهش دهنده فشار خون استفاده می کنید، بهتر است برای پیشگیری از خطرات احتمالی قبل از مصرف تخمه کدو با پزشک خود مشورت کنید.

در حقیقت تخمه کدو میان وعده ای سالم و دارای فواید بسیار زیادی است. با این وجود، این میان وعده خوشمزه کالری و چربی بسیاری در خود دارد. بنابراین بهتر است به اندازه مناسب از آن مصرف کنید تا مانع از تاثیرات جانبی آن بر سلامت خود شوید.

آیا شما هم پیش از این گرفتار هیچ کدام از این عوارض ناشی از مصرف بیش از اندازه تخمه کدو شده بودید؟ کدام یک از موارد بالا را تجربه کرده اید؟ تجربیات و نظرات خود را با ما در میان بگذارید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – فاطمه یحیی

منبع:stylecraze

۹ مهمترین عوارض تخمه کدو که باید بدانید


برچسب ها

بازده

متاسفیم. نظرات بسته است.

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی