کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

طرز تهیه چیپس اسفناج پخته ایتالیایی که خیلی خوشمزه است

هر وقت هوس یک خوراکی راحت و نمکی می‌کنید، به سرعت وسوسه می‌شوید تا به سراغ یک بسته چیپس سیب زمینی بروید. این خوراکی بسیار خوشمزه است، ولی آن‌چنان برای سلامتی‌تان مناسب نیست. ولی چیپس اسفناج پخته ایتالیایی خوراکی سالمی است که در کم‌تر از ۱۰ دقیقه می‌توانید آن را آماده، و جایگزین چیپس سیب زمینی کنید. این خوراکی نمکی و ترد، پوشیده از چاشنی و ادویه‌ی ایتالیایی است.

طرز تهیه چیپس اسفناج پخته ایتالیایی

چیپس اسفناج پخته ایتالیایی

مواد مورد نیاز

الف. ۲ فنجان اسفناج تازه (برگ‌های بزرگ و سالم را انتخاب کنید)
ب. مقدار اندکی روغن زیتون فرا بکر
پ. ادویه ایتالیایی
ت. نمک

دستورالعمل

الف. دمای فر را به ۱۶۰ درجه‌ی سانتی‌گراد برسانید.
ب. اسفناج را داخل یک کاسه‌ی بزرگ قرار دهید.
پ. چند قطره روغن زیتون روی آن بریزید و با دست، برگ‌های اسفناج را کاملا به روغن آغشته کنید. روغن بیش از اندازه به اسفناج نزنید، زیرا باعث می‌شود برگ‌های اسفناج داخل فر به اندازه‌ی مطلوب ترد نشوند.
ت. روی برگ‌ها مقداری نمک و ادویه‌ی ایتالیایی بریزید.
ث. تکه‌ای از اسفناج را بچشید تا مطمئن شوید به اندازه‌ی کافی ادویه به آن اضافه کرده‌اید (البته نباید بیش از اندازه‌ی ادویه نیز به کار ببرید).
ج. اسفناج‌ها را در یک لایه روی سینی فر بچینید (برگ‌ها نباید روی هم قرار بگیرند).پیش از آن، روی سینی فر کاغذ روغنی بکشید یا کف آن را کمی چرب کنید.
چ. اسفناج‌ها را به مدت ۸ دقیقه داخل فر قرار دهید. بعد از ۸ دقیقه، اسفناج‌ها را بررسی کنید، اگر به اندازه‌ی کافی ترد نشده بودند، می‌توانید آن‌ها را چند دقیقه‌ بیش‌تر داخل فر قرار دهید.
ح. چیپس اسفناج را از سینی فر خارج و روی ظرف بچینید. نوش جان!

مطلب مرتبط: طرز تهیه املت اسفناج و پنیر و سیب زمینی برای صبحانه

نکته

به خاطر بسپارید، بیش از اندازه روغن استفاده نکنید؛ فقط چند قطره. در صورت استفاده‌ی بیش از اندازه‌ از روغن، برگ‌های اسفناج بیش از اندازه چروکیده می‌شوند.

هر یک از غذاهای بالا را می‌توانید در هر ساعت از روز تهیه کنید و از خوردن‌شان لذت ببرید. اسفناج ماده‌ی غذایی پرخاصیت و سالمی است که با سایر انواع مواد غذایی – که احتمالا مورد پسندتان هستند – به خوبی سازگار می‌شود. برای آن‌که تمام وعده‌های غذایی‌، و حتی میان وعده‌ی‌تان سالم و مفید باشند، اسفناج را به صبحانه، ناهار، شام و غیره اضافه کنید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – امیر رضا مصطفایی

منبع:lifehack

طرز تهیه چیپس اسفناج پخته ایتالیایی که خیلی خوشمزه است


برچسب ها

بازده

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بازده

پربازدیدترین ها

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی