کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

طرز تهیه پیتزا فنجانی سریع و بسیار خوشمزه

پیتزا از آن غذاهایی است که تقریبا همه‌ی آدمها دوستش دارند اما به دلیل عوارض فست فود سعی می‌کنند سراغ این غذای خوشمزه نروند. در این نوشتار با ما همراه باشید تا آموزش طرز تهیه پیتزا فنجانی سریع و بسیار خوشمزه را یاد بگیرید  زمان لازم برای تهیه این غذا ۳۰ دقیقه و مقدار آن مناسب برای ۱۲ نفر است.

طرز تهیه پیتزا فنجانی سریع و بسیار خوشمزه

پیتزا فنجانی

مواد لازم برای پیتزا

۱ عدد تخم‌مرغ

۲/۱ فنجان سس گوجه فرنگی پیتزا

۴/۱ فنجان پودر نان سوخاری طعم‌دار

۲/۱ قاشق چایخوری ادویه ایتالیایی

۷۰۰ گرم گوشت چرخ کرده

۱و نیم فنجان پنیر موتزارلای خرد شده

مواد لازم برای سس گوجه فرنگی پیتزا

– ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون

– ۲ حبه سیر خرد شده

– ۱ قاشق چایخوری برگ رزماری خرد شده

– ۱ قوطی (حدود ۸۰۰ گرم) گوجه فرنگی له شده

– ۴/۱ قاشق چایخوری نمک

– ۴/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه تازه

طرز تهیه سس گوجه فرنگی

روغن زیتون را در تابه و روی حرارت ملایم گرم کنید. سیر و رزماری را اضافه کنید. آن را حدود ۵ دقیقه تفت دهید تا طلایی شود. گوجه فرنگی را اضافه کنید و ۱۵ دقیقه روی حرارت بگذارید.. نمک و فلفل را اضافه کنید. آن را کنار بگذارید.

طرز تهیه پیتزا فنجانی

در یک کاسه تخم‌مرغ، سس پیتزا، پودر نان سوخاری و ادویه ایتالیایی را با هم ترکیب کنید.

گوشت را به این ترکیب اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.

ترکیب گوشت را به ۱۲ قسمت تقسیم کنید و آنها را در فنجان‌های مخصوص مافین که چرب کرده‌اید بریزید.

گوشت را با دست خود داخل فنجان فشار بدهید و آن را فشرده کنید.

وسط آن را با پنیر پر کنید.

پیتزاهای فنجانی را به مدت ۱۵ تا ۱۸ دقیقه در دمای ۱۹۰ درجه سانتیگراد داخل فر قرار بدهید تا رنگ صورتی آن از بین برود.

پیتزا را از فر خارج کنید و بلافاصله آن را به همراه کمی پنیر و سس پیتزا در صورت دلخواه سرو کنید.

پس از سرد شدن می‌توانید آنها را داخل کیسه فریزر قرار داده و به مدت ۳ ماه در فریزر نگهداری کنید.

روش مصرف پیتزا فنجانی منجمد

پیتزا را به مدت ۲۴ ساعت از فریزر به یخچال منتقل کنید.

آن را به مدت ۲ تا ۳ دقیقه در مایکروفر حرارت دهید تا کامل گرم شود.

می‌توانید در صورت تمایل کمی پنیر و سس پیتزا به آن اضافه و نوش جان کنید.

مطلب مرتبط: طرز تهیه مینی همبرگر و پیاز کاراملی که هوش از سرتان می‌برد


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – امیررضا مصطفایی

منبع: greatbritishchefs

طرز تهیه پیتزا فنجانی سریع و بسیار خوشمزه


 

پربازدیدترین ها

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی