کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

طرز تهیه پاستا مرغ و سس پستو که هوش از سرتان می‌برد

یکی از بهترین مزایای این قبیل غذاها این است که همیشه به سرعت آماده می‌شوند. وقتی دچار کمبود زمان هستید و به یک غذای ارزان و ساده نیاز دارید، می‌توانید پاستا مرغ و سس پستو تهیه و نوش جان کنید. مواد اولیه‌ی ساده‌ای مانند پاستا، و سس پستو، به همراه مرغ فقط ظرف ۴۰ دقیقه به شام دلپذیری تبدیل می‌شوند که دهان هر بیننده‌ای را آب می‌اندازد. ابتدا،‌ اجازه دهید طرز تهیه پاستا مرغ و سس پستو را برای‌تان شرح دهیم.

طرز تهیه پاستا مرغ و سس پستو که هوش از سرتان می‌برد

پاستا مرغ و سس پستو

مواد مورد نیاز

الف. ۲ قاشق غذاخوری کره
ب. حدود نیم کیلوگرم فیله‌ی مرغ بدون پوست و استخوان، خرد شده به صورت مکعبی
پ. حدود ۳۰۰ گرم آب مرغ
ت. نصف فنجان سس پستو ریحان
ث. نصف فنجان شیر
ج. ۲۲۰ گرم (حدود ۳ فنجان) پاستای فارفاله (پاپیونی یا پروانه‌ای)، پخته شده و آب کشیده شده

طرز تهیه پاستا مرغ و سس پستو

الف. چاشنی‌های مورد علاقه‌تان را به مرغ بزنید. کره را در یک ماهیتابه روی شعله‌ی ملایم حرارت دهید.
ب. مرغ را به کره اضافه کنید و هر از گاهی به هم بزنید تا به خوبی قهوه‌ای شود.
پ. آب مرغ، سس پستو، و شیر را در ماهیتابه بریزید و به هم بزنید؛ و آن‌قدر حرارت دهید تا به جوش بیایند. اکنون، شعله را کم کنید.
ت. به مدت ۵ دقیقه‌ی دیگر یا تا زمانی که مرغ کاملا پخته شود، آن‌ها را روی شعله‌ی اندک نگه دارید. در این مرحله، پاستای پاپیونی را نیز اضافه کنید و به هم بزنید. اجازه دهید مواد هم‌چنان به پختن ادامه دهند تا کاملا داغ و پخته شوند.
ث. غذا آماده است.

مواد مورد نیاز برای سس پستو  

الف. ۳ حبه سیر
ب. ۲ فنجان ریحان تازه
پ. نصف فنجان پنیر پارمسان
ت. یک سوم فنجان دانه‌ی کاج
ث. نصف فنجان روغن زیتون
ج. نمک و فلفل به میزان لازم

دستورالعمل تهیه سس پستو

الف. ابتدا ریحان و دانه‌ی کاج را در یک دستگاه غذاساز با هم ترکیب کنید.
ب. سپس سیر را اضافه کنید.
پ. در ادامه، روغن زیتون، پنیر پارمسان و در نهایت، نمک و فلفل را اضافه کنید. سس پستو را از دستگاه غذاساز خارج کنید.

برای اطلاع از دستور غذاهای مختلف و طرز تهیه انواع غذا، شیرینی و دسر و … اینجا کلیک کنید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده -امیر رضا مصطفایی

منبع:campbellsoup

طرز تهیه پاستا مرغ و سس پستو که هوش از سرتان می‌برد


 

برچسب ها

بازده

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی