کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با سوسیس که طعم فوق‌العاده‌ای دارد

اسم اسپاگتی شما را به یاد سرآشپزهای بانمک ایتالیایی می اندازد که در آشپزخانه های شلوغ و پرسروصدا مشغول طبخ خوشمزه ترین غذاهای دنیا هستند. اگر از عاشقان این غذای خوشمزه هستید در ادامه با ما همراه باشید تا طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با سوسیس که طعم فوق‌العاده‌ای دارد را بدانید.

طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با سوسیس

اسپاگتی ایتالیایی

مواد لازم برای ۱۰ تا ۱۴ نفر:

۹۰۰ گرم سوسیس ایتالیایی داغ یا ولرم

۱ عدد پیاز کوچک خرد شده

۳ تا ۴ حبه سیر له شده

۸۰۰ گرم گوجه فرنگی خرد شده

۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی

۴۰۰ گرم سس گوجه فرنگی

۲ فنجان آب( در صورت تمایل برای پخت بیشتر مواد)

۳ قاشق چایخوری ریحان

۲ قاشق چایخوری پودر جعفری خشک

۱و ۲/۱ قاشق چایخوری شکر قهوه‌ای

۱ قاشق چایخوری نمک

۲/۱ قاشق چایخوری فلفل قرمز خرد شده

۴/۱ قاشق چایخوری فلفل سیاه

۴۵۰ گرم اسپاگتی

پنیر پارمزان به مقدار لازم

طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با سوسیس

سوسیس ایتالیایی را در یک قابلمه بزرگ سرخ کنید و آن را دائما هم بزنید.

پیاز را به سوسیس اضافه کنید تا خوب بپزد. هر از گاهی مواد را هم بزنید تا پیازها کاملا قهوه‌ای و نرم شوند.

سیر، گوجه فرنگی، رب گوجه، سس گوجه و آب را به مواد اضافه کنید.

ریحان، جعفری، شکر قهوه‌ای، نمک، پودر فلفل سیاه و فلفل قرمز را به مواد اضافه کنید.

مواد را هم بزنید تا به جوش بیاید.

شعله را کم کنید و اجازه دهید مواد به مدت حداقل ۱ ساعت بپزد. هرچه زمان پخت سس شما طولانی‌تر شود سس بهتری خواهید داشت. فقط مراقب باشید سس شما نسوزد.

اسپاگتی را طبق دستور آن بپزید و آبکشی کنید.

سس را روی اسپاگتی ریخته و در آخر آن را با پنیر پارمزان تزیین کنید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده- فاطمه یحیی

منبع:food

طرز تهیه اسپاگتی ایتالیایی با سوسیس که طعم فوق‌العاده‌ای دارد


مطالب مرتبط:

برچسب ها

بازده

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

بازده

پربازدیدترین ها

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی