کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

۸ خوراکی که از سکته مغزی جلوگیری می‌کنند

این روز‌ها سکته مغزی و قلبی یکی از رایج ترین بیماری ها در در بین سنین مختلف است که همه ساله در آمار مرگ و میر جهانی تعداد فراوانی از قرابانیان سکته مغزی و قلبی به چشم می‌خورد. اما با رعایت یک دستور غذایی ساده می‌توان ریسکهای این بیماری های خطرناک را تا حدی کاهش داد. در ادامه ۸ خوراکی که از سکته مغزی جلوگیری می‌کنند را بیشتر می‌شناسیم.

سکته مغزی

۱. ماست کم چرب:

تحقیقات جدید ارایه شده در انجمن قلب آمریکا نشان می دهد افرادی که ماست کم چرب را به طور منظم در برنامه غذایی خود می گنجانند، فشار خون پایین تری دارند. کاهش فشار خون موثرترین عامل در کاهش احتمال سکته مغزی و حمله قلبی است.

مطلب مرتبط : نشانه سکته مغزی: ۸ نشانه که سکته مغزی را به شما هشدار می‌دهند

۲. آب آلبالو:

نتایج یک مطالعه نشان داده است «آنتوسیانین» موجود در آب آلبالو به کاهش عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی و عوامل ریسکی سکته مغزی کمک می‌کند. این مطالعه جهت بررسی تأثیر مصرف آب آلبالو به عنوان یک منبع غنی از آنتوسیانین‌ها بر سطح چربی‌ها و فشار خون در بیماران مبتلا به دیابت نوع دوم توسط گروهی از متخصصان دانشگاه میشیگان انجام شده است و نشان داد میزان بیشتر استفاده از آب آلبالو موجب کاهش فشار و چربی خون و در نتیجه جلوگیری از سکته قلبی و مغزی شده است.

۳. سیب زمینی:

مطالعه ای در بلژیك نشان داد بیمارانی كه سبزیجات سرشار از بتاكاروتن ( پیش نیاز ویتامینA) را به مقدار فراوان مصرف كرده و دارای سطوح بالای ویتامینA در خون بوده اند، پس از بروز سكته سریع تر بهبود یافتند.نان، برنج، ماكارونی، سیب زمینی و غلات صبحانه (مثل برشتوك) مقدار كمی چربی دارند ولی سرشار از نوعی انرژی هستند كه تدریجاً آزاد می شود و بدین ترتیب به افراد كمك می كند تا مدت طولانی تری احساس سیری كنند.

مطلب مرتبط : ۴ علامت جدی سکته مغزی که حتما باید بدانید

۴. آب گوجه فرنگی:

لیكوپن موجود در گوجه‌فرنگی،نوعی آنتی‌اكسیدان است كه مانع ایجاد كلسترول بد خون می‌‌شود و به همین دلیل از بروز حملات و بیماری‌های قلبی و عروقی جلوگیری می‌كند.توجه داشته باشید مصرف گوجه‌فرنگی پخته،موجب جذب لیكوپن بیشتری در بدن می‌شود.

۵. موز:

موز سرشار از پتاسیم است و برای همین خطر سکتهٔ مغزی را کاهش می‌دهد.بر اساس بررسی‌های محققان سازمان جهانی سلامت، میزان مناسب پتاسیم در بدن خطر سکتهٔ مغزی را به میزان ۲۴ درصد کاهش می‌دهد و از آنجایی که موز سرشار از پتاسیم است (هر ۱۰۰ گرم موز ۴۱۳ میلی گرم پتاسیم دارد) مصرف منظم آن برای سلامت عروق بسیار مفید است. محققان نتایج ۳۳ بررسی را گردآوری کرده و به این نتیجه رسیدند افزایش میزان دریافت پتاسیم در افراد بزرگسال فشار خون سیستولیک و دیاستولیک را کاهش می‌دهد بدون اینکه تأثیر منفی روی تجمع چربی خون و یا عملکرد کلیه‌ها داشته باشد.

مطلب مرتبط : ۷ نشانه‌ی سکته مغزی که نباید نادیده بگیرید

۶. چغندر:

درست است که باید به اندازه ی کافی و مورد نیاز بدنتان غذا بخورید اما لازم است که از پرخوری و بدخوری بپرهیزید. لازم است که نیمی از بشقابتان را به سبزیجات سبز مانند چغندر، کاهو و بروکلی و سبزیجات نارنجی مانند هویج و کدوحلوایی اختصاص دهید. چون سرشار از مواد مغذی هستند. نتایج پژوهشی که در Journal of Agricultural and Food Chemistry به چاپ رسیده است نشان می دهد که جذب آنتی اکسیدان زیاد حتی برای افرادی که دچار سکته ی مغزی شده اند بسیار مفید است. چون باعث بهبود عملکرد مغز و احیای سلول های عصبی می شوند. توصیه می کنیم برای جذب آنتی اکسیدان بیشتر حتما چند برگ چغندر را در بشقاب غذایتان جا بدهید.

۷. کدو:

کدو سبز از نظر تغذیه ای دارای ارزش زیادی است و به عنوان یک منبع خوب ویتامین C، ویتامین A (به دلیل داشتن سطوح بالای کاروتنوئیدها مانند بتاکاروتن)، منیزیم، پتاسیم، مس، فیبر، فولات، فسفر و ریبوفلاوین شناخته می شود.  این باور وجود دارد که کدو سبز آسم را درمان می کند؛ زیرا حاوی ویتامین C بالایی می باشد.دریافت منظم این سبزی موجب کاهش سطوح بالای هموسیستئین خون می شود؛ حتما می دانید که سطوح بالای هموسیستئین منجر به حمله قلبی و سکته مغزی می شود.

اسفناج:

این سبزی سرشار از پتاسیم است و مصرف مواد غذایی حاوی پتاسیم بالا به‌خصوص در افرادی که بالای ۵۰ سال سن دارند، بروز سکته مغزی را ۴۰ درصد تقلیل و فشار خون آن‌ها را کاهش می‌‌دهد. در بررسی‌های به‌عمل آمده بر روی موش‌های آزمایشگاهی که از جیره‌ی غذایی حاوی پتاسیم بیشتری نسبت به‌ گروه‌های مشابه استفاده کرده بودند، نه تنها دچار خونریزی مغزی دچار نشدند، بلکه مصرف پتاسیم اضافی عامل ایجاد قابلیت انعطاف در دیواره‌ی رگ‌های این گروه شده بود که در برابر خطر افزایش فشار خون بالا، مصونیت یافته بودند.

 

 

سکته‌ی مغزی, خوراکی‌هایی برای جلوگیری از سکته‌ی مغزی, جلوگیری از سکته مغزی, عکس نوشته


خوراکی‌هایی که از سکته مغزی جلوگیری می‌کنند

سایت کسب و کار بازده

منبع : هلث


(مشاهده ۲,۴۰۴ نفر, فقط امروز)
هرگونه نشر ، بازتولید یا بازنشر تمام یا بخشی از محتوای سایت بازده بدون کسب مجوز، غیرقانونی است و تحت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
راحت و سریع با زدن دکمه + انتشار بده

برچسب ها

0 دیدگاه در “۸ خوراکی که از سکته مغزی جلوگیری می‌کنند”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

Page generated in 1٫888 seconds. Stats plugin by www.blog.ca

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

پشتیبانی سایت