کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

خرمالو: ۱۵ خاصیت خرمالو برای سلامتی و درمان بیماری ها

خرمالو ، که با نام علمی “میوه‌ی الهی”(از ریشه‌ی یونانی) نیز شناخته‌شده است، در فصل پاییز برداشت می‌شود. هرچند انواع مختلفی از این میوه کشت می‌شود، اما یکی از محبوب‌ترین انواع آن که در ایان نیز ما مصرفمی کنیم خرمالو گس یا Diospyros Kaki است، که بومی چین است به طور گسترده‌ای به عنوان خرمالوی ژاپنی شناخته شده‌است. این میوه‌ی فوق‌العاده که پوستی به رنگ نارنجی دارد، به لحاظ شکل و ظاهر شبیه گوجه‌فرنگی است، اما در واقع، نوعی میوه‌ی بدون هسته و گوشتالو است.

۱۵ خاصیت خرمالو برای سلامتی

خرمالو میوه‌ای کم کالری است که در انواع گس و غیر گس در دسترس است، و می‌توان آن را به صورت خام یا خشک‌شده مصرف کرد. همچنین می‌توان از آن در تهیه‌ی خوراکی‌های مختلفی از جمله پودینگ استفاده کرد. این میوه‌ی کم کالری که میزان فراوانی مواد معدنی مانند فسفر و کلسیم و ویتامین از جمله ویتامین A و C دارد، دارای مزایای فوق‌العاده است. این نوشتار را بخوانید در مورد خواصی که خرمالو (در زبان هندی با نام تِندو نیز شناخته‌ شده‌است) برای سلامتی دارد، بیش‌تر بدانید.

فواید و خواص خرمالو ژاپنی در ادامه آمده است:

۱. به از دست دادن وزن کمک می‌کند.

وزن یک خرمالوی متوسط در حدود ۱۶۸ گرم است و فقط ۳۱ گرم کربوهیدرات دارد. به سختی می‌توان در این میوه چربی پیدا کرد. این دو عامل باعث می‌شوند که خرمالو یک دوست ایده‌آل باشد برای کسانی که دوست دارند میان‌وعده بخورند و در عین حال سعی دارند آن کیلوهای اضافه را کم‌کم آب کنند!

۲. منبع غنی فیتوکمیکال‌ها (مواد شیمیایی گیاهی) است.

این میوه منبع غنی فیتوکمیکال‌ها (کاتچین و آنتی‌اکسیدان‌های پلی‌فنل) است. کاتچین یک عامل ضد التهابی و ضد عفونی‌کننده‌ی قدرتمند است. بنابراین، می‌تواند در دفع واکنش‌های التهابی ناخواسته و عفونت کمک کند.

۳. یک آنتی هموروئید (ضد بواسیر) طبیعی است.

معروف است که خرمالوی ژاپنی خواص ضد خونریزی دارد. جای تعجب نیست که این میوه از زمان‌های خیلی قدیم برای کنترل خونریزی بیش از حد از زخم استفاده می‌شده‌است.

۴. به سلامت سیستم دستگاه گوارش کمک می‌کند.

چنان‌چه می‌دانید فیبر برای حرکات روده ضروری است. استفاده‌ی منظم از این میوه‌ی غنی از فیبر می‌تواند به کاهش مشکلات مربوط اجابت مزاج کمک کند، و در نتیجه راه را برای سالم نگه داشتن دستگاه گوارش هموار کند. تانن موجود در خرمالو حرکات روده را تنظیم می‌کند، و در نتیجه اسهال را برطرف می‌کند. همین به نوبه‌ی خود، به سالم ماندن سیستم گوارش کمک می‌کند.

۵. برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.

کسانی که از بیماری دیابت رنج می‌برند در اغلب مواقع ولع زیادی برای خوردن دارند. بیماران دیابتی برای مقابله با گرسنگی می‌توانند این میوه را که فیبر فراوانی دارد، بخورند. همچنین معروف است که خرمالو سطح قند خون را تنظیم می‌کند.

۶. برای فشار خون بالا مفید است.

وجود سدیم بیش از اندازه در رژیم غذایی می‌تواند باعث بروز فشار خون بالا شود. خرمالو میزان بسیار کمی سدیم دارد. از این رو، می‌توان آن را به عنوان بخشی از یک رژیم غذایی کم سدیمِ متعادل برای کسانی که فشار خون بالا دارند، t8ند %نریزB0ای۸Cی ۹اه.Cستم گون ر%۵ که %۹د۱ا به %Aد %۴ ا؁یکند.

چنخرمالو منبع خوبی از ویتامین C است، بنابراین استفاده‌ی همیشگی از آن در رژیم غذایی متعادل‌تان، می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن‌تان کمک کند. بنابراین، این میوه به عنوان سپری در برابر سرماخوردگی، آنفولانزا، و همچنین عفونت‌های مختلف ریه، از جمله آسم عمل می‌کند.

۸. برای مبارزه با سرطان کمک‌تان می‌کند.

این میوه به عنوان یک منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها، به محدود کردن رادیکال‌های آزاد کمک می‌کند. عدم محدود کردن رادیکال‌های آزاد می‌تواند به سلول‌ها آسیب برساند و باعث بروز سرطان شود. وجود ویتامین A، و همچنین شیبول و بتولینیک اسید، باعث تقویت خواص ضد سرطان این میوه است.

۹. قوه‌ی بینایی را تقویت می‌کند.

خرمالو مقادیر قابل‌توجهی ویتامین A دارد. و، این یک واقعیت ثابت شده است که ویتامین A قابلیت بهبود قوه‌ی بینایی را دارد.

۱۰. به بهبود تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

مسِ موجود در این میوه، به جذب مناسب آهن کمک می‌کند و همین به نوبه‌ی خود، به تولید گلبول‌های قرمز خون کمک می‌کند.

۱۱. درمانی طبیعی برای سکسکه است.

خرمالوی ژاپنی به طور گسترده‌ای توسط پزشکان چینی برای درمان سکسکه استفاده می‌شود.

۱۲. کبد را سالم نگه می‌دارد.

خرمالو سرشار از آنتی‌اکسیدان است که رادیکال‌های آزاد ناشی از اکسیژن را در بدن‌مان از بین می‌برند. این میوه همچنین اثر مواد سمی را کاهش می‌دهد و مانع آسیب سلولی می‌شود. این امر در نهایت به یک بدن سم‌زدایی‌شده و کبد سالم‌تر منتهی می‌شود.

۱۳. احتباس آب را کاهش می‌دهد.

خرمالو که طبیعتی ادرارآور دارد می‌تواند جلوی احتباس آب را بگیرد و همچنین میزان ادراری را که از کلیه‌ها عبور می‌کند، افزایش دهد. این میوه که سرشار از پتاسیم است، تضمین می‌کند که هیچ ماده‌ی معدنی مهمی در هنگام ادرار کردن از بین نمی‌رود.

۱۴. مقدار زیادی انرژی به بدن می‌دهد.

آب خرمالو به دلیل پتاسیم فراوان و قندی که دارد، یک خوراکی انرژی‌زای طبیعی در نظر گرفته می‌شود. مصرف یک لیوان آب خرمالو می‌تواند برای انجام فعالیت‌های قدرتی‌ به ما فورا انرژی بدهد. این نوشیدنی، یک انتخاب خوب برای از بین بردن خستگی و استرس است.

۱۵. عفونت‌ها را از شما دور نگه می‌دارد.

خرمالو منبع شگفت‌انگیز فیتوکمیکال‌ها (مواد شیمیایی گیاهی) از جمله آنتی‌اکسیدان‌ها و کاچین است. این مواد هستند که به خرمالو خاصیت ضد التهابی می‌دهند، و در نهایت باعث می‌شوند که این میوه به جلوگیری از حملات بیماری‌های عفونی کمک کند.

روش تهیه‌ی آب خرمالو

دستور تهیه‌ی آسان و ساده‌ی آب خرمالو را در ادامه می‌بینید:

– ۲ تا ۳ خرمالوی بزرگ و تازه بردارید. آنها را زیر آب شیر خوب و تمیز بشوئید. با یک حوله یا دستمال کاغذی تمیز، خرمالوها را خوب خشک کنید.

– در صورتی که ساقه یا برگی متصل به خرمالو وجود دارد، آنها را به آرامی جدا کنید. سپس، خرمالوها را با کمک یک چاقوی تیز از وسط برش بدهید. سپس، با استفاده از یک قاشق کوچک داخل خرمالوها را خالی کنید. همچنین اگر دوست دارید می‌توانید خرمالو را قبل از برش دادن و تهیه‌ی آب میوه پوست بکنید.

– حالا تکه‌های خرمالو را در یک مخلوط کن بریزید. نصف فنجان آب به خرمالوها اضافه کنید. آنها را خوب مخلوط کنید تا به یک قوام متوسط و آب میوه‌ای لطیف برسید.

– اگر دوست دارید نوشیدنی‌تان غلیط‌تر باشد، خیلی راحت آب را حذف کنید و خرمالو‌های خام را تبدیل به خمیری نرم کنید. سپس آن را درون صافی بریزید و با یک قاشق یا انگشتان‌تان فشار دهید تا آب آن خارج شود و آن را داخل یک کاسه بریزید.

– آب خرمالوی تازه و مغذی شما آماده است.

در نهایت، آیا برای داشتن بدنی سالم‌تر آماده هستید؟ آب خرمالوصا۸ را %D 8مالو‌ه۸ آیا بAD8سید.%م%ن %Dٱ گرف۹نۯ هس% کاس٨دنی D8ده Fا۸ب ل ی۷ F8ناسب بودن استفاده کنید!

نمودار تغذیه‌ای وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) برای خرمالوی ژاپنی

ارزش غذایی یک وعده (۲۸ گرم) خرمالو

ارزش غذایی

درصد میزان توصیه شده‌ی روزانه

انرژی ۲۰ کیلو کالری ۱%
کربوهیدرات ۵ گرم ۲%
فیبر غذایی ۱ گرم ۴%
قند ۴ گرم
پروتئین ۰ گرم ۰%
چربی کل ۰ گرم ۰%
کلسترول ۰ گرم ۰%

ویتامین‌ها

ویتامین A ۴۵۶ واحد جهانی ۹%
ویتامین C ۲.۱ میلی‌گرم ۴%
ویتامین E ۰.۲ میلی‌گرم ۱%
ویتامین K ۰.۷ میکروگرم ۱%
تیامین ۰.۰ میلی‌گرم ۱%
ریبوفلاوین ۰.۰ میلی‌گرم ۱%
نیاسین ۰.۳ میلی‌گرم ۱%
ویتامین B۶ ۰.۰ میلی‌گرم ۱%
ویتامین B۱۲ ۰.۰ میکروگرم ۱%
فولات ۲.۲ میکروگرم ۰%
کولین ۲.۱ میلی‌گرم ۱%

مواد معدنی

کلسیوم ۲.۲ میلی‌گرم ۰%
آهن ۰.۰ میلی‌گرم ۰%
منیزیوم ۲.۵ میلی‌گرم ۱%
فسفر ۴.۸ میلی‌گرم ۰%
پتاسیوم ۴۵.۱ میلی‌گرم ۱%
سدیم ۰.۳ میلی‌گرم ۰%
روی ۰.۱ میلی‌گرم ۰%
مس ۰.۰ میلی‌گرم ۲%
منگنز ۰.۱ میلی‌گرم ۵%
سلنیوم ۰.۲ میلی‌گرم ۰%

این مقدار خرمالو همچنین دارای ۱.۱ میلی‌گرم فیتواسترول است، ۲۲.۵۰ گرم آب و ۰.۱ خاکستر دارد.

برای اطلاع از خواص و فواید تغذیه ای و درمانی انواع میوه ها، سبزیجات ، خوراکی ها و … اینجا کلیک کنید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – سارا فیضی

منبع: stylecraze

۱۵ خاصیت خرمالو برای سلامتی


 

(مشاهده ۹۴ نفر, فقط امروز)
هرگونه نشر ، بازتولید یا بازنشر تمام یا بخشی از محتوای سایت بازده بدون کسب مجوز، غیرقانونی است و تحت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
راحت و سریع با زدن دکمه + انتشار بده

برچسب ها

0 دیدگاه در “خرمالو: ۱۵ خاصیت خرمالو برای سلامتی و درمان بیماری ها”

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پربازدید ترین های هفته

No top posts yet

Page generated in 2٫733 seconds. Stats plugin by www.blog.ca

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

پشتیبانی سایت