کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

۱۰ خوراکی های سرطان زا که دیگر نباید بخورید

در این نوشتار با بازده همراه باشید تا با ۱۰ خوراکی های سرطان زا آشنا شوید که باید از آنها پرهیز کنید، یا حداقل مصرفشان را محدود کنید تا گرفتار سرطان نشوید.

حتی اگر سعی کنید سبک زندگی سالمی همراه با ورزش منظم و دوری از دخانیات داشته باشید، ممکن است به خاطر عوامل سرطان زا که در غذایتان نهفته است به سرطان مبتلا شوید. پیدا کردن این عوامل سرطان‌زا آسان نیست و حتی ممکن است هنوز هم در رژیم به ظاهر سالم‌تان وجود داشته باشند.

e4ec360a9ab8

در ادامه فهریت ۱۰ خوراکی های سرطان زا آمده است که دیگر نباید از آن ها بخورید:

۱. محصولات اصلاح‌شده به صورت ژنتیکی

چندین مطالعه نشان می‌دهد که هنگام مصرف ارگانیسم‌های اصلاح‌شده‌ی ژنتیکی (جی‌ام‌او) خطر ابتلا به سرطان بالاتر است. حتی با وجود پرهیز از ارگانیسم‌های اصلاح‌شده به صورت ژنتیکی مشخص، غذاهای فرآوری شده‌ای که هرروز می‌خورید ممکن است باز هم از محصولات اصلاح‌شده‌ی ژنتیکی گرفته شده باشند. سعی کنید دریافت غذاهای فرآوری شده را به حداقل برسانید و به دنبال محصولات بدون جی‌ام‌او ارگانیک و تایید شده باشید.

۲. محصولات دارای شیرین‌کننده‌های مصنوعی یا غنی از فروکتوز

این محصولات شامل نوشیدنی‌های گازدار، غلات صبحانه، کلوچه‌ها، کیک‌ها، آب‌میوه‌ها، و غیره است. تاثیر سرطان‌زایی آنها به خاطر مملو بودن‌شان از قندهای تصفیه‌شده است. مصرف مقادیر زیادی قند تصفیه‌شده می‌تواند سطح قند خون‌تان را تغییر دهد که ممکن است منجر به مقاومت به انسولین شود. به همین دلیل، قندهای تصفیه‌شده به رشد سلول‌های سرطانی کمک می کنند و از این رو بهتر است کنار گذاشته شوند.

مطلب مرتبط: چرا هات داگ یکی از سرطان‌زاترین خوراکی‌های دنیا است

۳. گوشت فرآوری شده

هات‌داگ، کالباس، سوسیس، و سایر گوشت‌های فرآوری شده به وسیله‌ی نمک فراوان، مواد شیمیایی و نگهدارنده‌ای که به آنها افزوده می‌شود، طوری حفظ می‌شوند که تازه و جذاب به نظر برسند. این مواد شیمیایی و نگهدارنده عوامل سرطان‌زای گوشت فرآوری شده هستند. بنابراین گوشت تازه گزینه‌ی بهتری به جای آن است. کباب کردن، دودی کردن، یا پختن گوشت فرآوری‌شده تا حد زغالی شدن، توانایی سرطان‌زا بودن آنها را بیش‌تر افزایش می‌دهد.

۴. گوشت زغالی شده

مشخص شده است که پختن گوشت در دماهای بالا تا جایی‌که بسوزد، به دلیل تشکیل آمین‌های هتروسیکلیک (اچ‌سی‌ای‌ها) و هیدروکربن‌های معطر پلیسیلیک طی فرآیند پخت سرطان‌زا است. هیدروکربن‌های معطر پلیسیلیک (پی‌اچ‌ای‌ها) را می‌توان در دود سیگار و اگزوز خودروها نیز یافت.

۵. ماهی پرورشی

سالمون یا هر ماهی دیگر که می خورید باید غنی از امگا۳ و سایر ریزمغذی‌هایی باشد که برای بدن مفیدند. با این‌حال، سالمون یا هر ماهی پررورشی دیگر آلوده به آفت‌کش‌ها، آنتی‌بیوتیک‌ها، و مواد شیمیایی است که هنگام مصرف سرطان‌زا می‌شوند. رژیم آنها نیز حاوی مواد غیرطبیعی است که ممکن است سبب سرطان شود و گوشت آن ها و در مورد سالمون گوشت صورتی مایل به قرمزش دیگر طبیعی نیست بلکه به این صورت دستکاری شده است. به جای آن ماهی های دریاییی یا رودخانه ای وحشی یا سالمون کنسروی یا وحشی اقیانوس آرام شمالی را انتخاب کنید.

مطلب مرتبط: مصرف هات داگ سرطان خون را ۹ برابر افزایش می‌دهد

۶. غلات صبحانه

غلات صبحانه جدا از مملو بودن‌ از قند، آکریلامید و اسید فولیک دارند که در مقادیر زیاد سرطان‌زا هستند. آکریلامید در فرآیند تولید وقتی غلات صبحانه در دمای بالا پخته می‌شوند، شکل می‌گیرد. اسید فولیک به خاطر برنامه‌ی غنی‌سازی غلات دولت به غلات صبحانه افزوده می‌شود. مطالعات نشان می‌دهد مصرف اسید فولیک به شدت خطر ابتلا به سرطان را بالا می‌برد زیرا اوردوز در آن راحت است.

۷. چیپس‌های سیب زمینی

درست مانند غلات صبحانه، وقتی چیپس‌های سیب‌زمینی را در دمای بالا سرخ می‌کنیم تا ترد شوند، آکریلامید تشکیل می‌شود که سرطان‌زا است. آکریلامید یکی از عوامل سرطان‌زایی است که در سیگار پیدا می‌شود. به عنوان جایگزین می‌توانید چیپس سیب‌زمینی تنوری را انتخاب کنید که حاوی چربی و کالری کم‌تر و بدون آکریلامید است.

۸. نوشیدنی‌های گازدار

نوشیدنی‌های گازدار جدای از قند فراوانی که دارند، به دلیل رنگ‌ کاراملی مصنوعی که در آنها به کار می‌رود به ویژه ماده‌ی شیمیایی ۴‌ام‌آی، سرطان‌زا هستند. یک حد مجاز برای مقدار رنگ مصنوعی که می‌توانید هر روز مصرف کنید وجود دارد و نوشیدنی‌های گازدار ۴ برابر بیش‌تر از این محدودیت، رنگ مصنوعی دارند. در حقیقت، یک نوشیدنی گازدار ۲۰ اونسی ۱۰ برابر بیش‌تر از حد مجاز ، رنگ مصنوعی دارد.

مطلب مرتبط: سرطان کبد:۱۰ نشانه سرطان کبد و چگونگی کاهش خطر ابتلا به آن

۹. ذرت ‌بوداده با مایکروویو

پوشش کیسه‌ی ذرت بوداده‌ی مایکروویوی احتمالا به خاطر اسید پرفلوئورواکتانیک (پی‌اف‌او‌ای) موجود در آن که ذرت را آلوده کرده و ممکن است مصرف شود، سرطان‌زا است. چند تحقیق نشان داده اند این ماده‌ی شیمیایی ممکن است رشد تومورها را تقویت کند. به علاوه می‌تواند منجر به ناباروری نیز شود. هم‌چنین یک ماده ی شیمیایی دیاستیل هم در ذرت بوداده استفاده می‌شود که ممکن است منجر به صدمات و سرطان ریه شود.

۱۰. الکل

استفاده از الکل می‌تواند باعث سکته، نارسایی قلبی، و سرطان شود. در حقیقت مصرف الکل، درست بعد از مصرف تنباکو، دومین عامل اصلی سرطان است.

امیدواریم با مطالعه‌ی این مطلب از این خوراکی های سرطان زا دوری کنید.


ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده _ اسما حسنی

منبع: ‌ideadigezt

۱۰ خوراکی های سرطان زا که دیگر نباید بخورید


 

(مشاهده ۳,۴۵۸ نفر, فقط امروز)
هرگونه نشر ، بازتولید یا بازنشر تمام یا بخشی از محتوای سایت بازده بدون کسب مجوز، غیرقانونی است و تحت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.
راحت و سریع با زدن دکمه + انتشار بده

برچسب ها

2 دیدگاه در “۱۰ خوراکی های سرطان زا که دیگر نباید بخورید”

  1. واروژ می‌گه:

    اینطوری که نوشتی هوا هم سرطان داره
    پس به این نتیجه می‌رسیم که هیچی نمیخوریم تا به مرگ طبیعی بمیریم

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پربازدید ترین های هفته

No top posts yet

Page generated in 1٫343 seconds. Stats plugin by www.blog.ca

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

پشتیبانی سایت