کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی

۱۰ بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

در این مقاله‌ی بسیار خوشمزه می خواهیم با شما خوانندگان گرامی همسفر شویم تا ۱۰ بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶ را بشناسیم. اگر شما هم به رستوران گردی و چشیدن طعم غذاهای جدید و رویایی علاقه دارید و تمام برنامه تعطیلات پایان هفته تان را با برنامه رستوران های شهرتان هماهنگ می‌کنید این مطلب بسیار خواندنی را از دست ندهید. شاید به همین زودی ها به یکی از این کشورها سفر کنید و در یکی از این ۱۰ بهترین رستوران جهان یک غذای عالی و منحصر بفرد میل کنید. با ما همراه باشید.

۱۰ بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۱. اوستریا فرانچسکانابهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

مودنا، ایتالیا

بهترین‌رستوران جهان! بله، طبق نظرسنجی از میان حدود ۱۰۰۰ کارشناس مسائل پخت‌وپز در سراسر جهان، رستوران اوستریا فرانچسکانای ایتالیا بهترین رستوران جهان شناخته شد. این رستوران آرام به مدیریت ماسیمو بوتورا که در خیابانی فرعی در شهر مودنا قرار دارد، بعد از دو سال در جا زدن در جایگاه دوم، سرانجام تاج جهانی را بر سر گذاشت؛ این موفقیت نشان‌دهنده‌ی خلاقیت پایان‌ناپذیر، مهارت فوق‌العاده، عشق و علاقه‌ی بی‌پایان، و عزم راسخ این سرآشپز برای مقابله با بداقبالی‌ها و سختی‌ها است.

مطلب مرتبط: ۱۰ گرانترین خوراکی جهان : شامل خاویار ایران
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۲. اِل سِلِر دوکان روکا

جیرونا، اسپانیا

برادران روکا، هر کدام در حوزه‌های کاری‌شان در دنیا حرف اول را می‌زنند – یوهان به عنوان سرآشپز، ژوزف به عنوان متخصص شراب، و یوردی به عنوان متخصص کیک و شیرینی – بنابراین ترکیب خلاقیت این سه برادر به نتایجی بی‌نظیر و فوق‌العاده ختم می‌شود. و این شور و پویاییِ گرمِ برادرانه تمام فضای این رستوران منحصربه‌فرد و فوق‌العاده محبوب واقع در جیرونای اسپانیا را در برگرفته است.

مطلب مرتبط: ۶ گرانترین غذا و نوشیدنی جهان
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۳. ایلِوِن مدیسون پارک

نیویورک، ایالات متحده

دو شریک به نام‌های ویل گوییدارا و سرآشپز دنیل هام به فکر در هم شکستن مرزهای بین آشپزخانه و سالن غذاخوری هستند، بنابراین تجربه‌ی حضور در ایلون مدیسون پارک به عنوان مشتری، تماما شیرین و دلپذیر است. کارکنان سالن رستوران آن‌چنان با انواع غذاها و خوراکی‌ها آشنا هستند که ارائه‌ی این خدمات برای‌شان به هنر تبدیل شده است، و غالبا سرآشپز غذاهای‌اش را مطابق میل هر یک از مشتریان درست می‌کند؛ و برای هر شخصیتی، غذاهایی مخصوص به وی تدارک می‌بیند.

مطلب مرتبط: ۱۰ گران‌ترین اتاق هتل در دنیا
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۴. سنترال

لیما، پرو

رستوران سنترال، مهمانان‌اش را در طبیعت پرو، از آمازون تا سواحل اقیانوس آرام، با خود به سفری غذایی می‌برد. سرآشپز ویرجیلیو مارتینز و گروه همکاران‌اش جنگل، صحرا، کوهستان و دریا را به دنبال بهترین مواد غذایی می‌گردند تا در هر ناحیه بتوانند خوراکی‌ها و مواد اولیه‌ی محلی گوناگون بیابند.

مطلب مرتبط: ۱۰ گران ترین دفتر کار جهان
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۵.نوما

کپنهاگ، دانمارک

جنبش تغذیه‌ای اسکاندیناوی که جهان را در نوردیده است، در ۲۰۰۳ در کپنهاگ و در یک انبار بازسازی شده آغاز شد؛ رِنِه ردزپی عزم خود را جزم کرد تا غذاهای نوردیک را با شیوه‌های آشپزی معاصر احیا و به‌روز کند. رستوران نوما تاکنون موفق شده است عملکرد سالن غذاخوری را کاملا تغییر دهد و مواد اولیه‌ای تهیه کند که همگان آن‌ها را تایید کنند.

مطلب مرتبط: ۱۰ باهوش ترین کشورهای جهان
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۶.میرازور

منتون، فرانسه

بله، رستوران میرازور واقع در سواحل ریویرای فرانسه کمی پا را از مرزهای ایتالیا فراتر نهاده است، و سرآشپز مائورو کولاگرکو می‌گوید موفقیت‌های‌اش را به همان اندازه که مدیون دستورهای پخت ایتالیایی و میراث آرژانتینی-ایتالیایی‌اش است، مدیون کشوری است که در آن زندگی می‌کند.

مطلب مرتبط: ۱۰ سخت‌‌ ترین ورزش‌‌ جهان

بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۷.موگاریتز

سن‌سباستین، اسپانیا

آندونی لوییز آدوریز، معروف به آندونی را به گواه بسیاری از شاهدان می‌توان وارث طبیعیِ پیشگام‌ترین و مشهورترین سرآشپز اسپانیا، یعنی فران آدریا دانست. رستوران موگاریتز در ۱۹۹۸ توسط آندونی در شهر سن‌سباستین اسپانیا افتتاح شد.

مطلب مرتبط: ۱۸ بیشترین ظرفیت ورزشگاه فوتبال

مطلب مرتبط: ۲۰ مشهورترین ورزشکار دنیا در ۲۰۱۶
بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۸.ناریساوا

توکیو، ژاپن

یوشیهیرو ناریساوا در ۱۹ سالگی خانه را ترک کرد و هشت سال از زندگی‌اش را در عالی‌ترین آشپزخانه‌های دنیا در کنار نام‌هایی همچون ژوئل روبوچون و پل بوکوس تجربه‌اندوزی کرد. در ۱۹۹۶ به ژاپن بازگشت و در استان کاناگاوا رستوران لو ناپل را افتتاح کرد. هفت سال بعد در ۲۰۰۳، به محل فعلی‌اش در منطقه‌ی غیر توریستی آئویاما در شهر توکیو آمد و رستوران ناریساوا را تاسیس نمود.

بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۹.استِیرِرِک

وین، اتریش

شاید ظاهرا خیلی سنتی و قدیمی به نظر برسد – رستوران خانوادگی که نسل‌ها دست به دست گشته است، و صاحبان‌اش به شدت به مناطق روستایی اشتایرمارک اتریش تعصب دارند – ولی این رستوران تحت سرپرستیِ سرآشپز هانس رِیتبوار به رستورانی تبدیل شده است که از لحاظ کیفیتِ آشپزی زبان‌زد همگان است.

مطلب مرتبط: ۱۰ پردرآمدترین شهر توریستی جهان

بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶

۱۰.آسادور اِچِباری

اکسپی، اسپانیا

این رستوران که در ساختمانی قدیمی و سنگی راه‌اندازی شده است در پای کوهستان و در دهکده‌ای آرام در یک ساعتیِ شهر سن سباستین قرار گرفته است و مقصد عاشقان غذاهای ناب و مکان‌های آرامش‌بخش است. این مکان آن‌چنان آرام است که صدای ناقوس کلیسا و صداهای عجیب و غریب حیوانات تنها صداهایی هستند که در آن به گوش می‌رسند.


 ترجمه: تحریریه سایت کسب و کار بازده – امیررضا مصطفایی

منبع: ورلد فیفتی بست

۱۰ بهترین رستوران جهان در ۲۰۱۶


هرگونه نشر ، بازتولید یا بازنشر تمام یا بخشی از محتوای سایت بازده بدون کسب مجوز، غیرقانونی است و تحت پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.

(مشاهده امروز ۲۰۰ نفر)

برچسب ها

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

دیدگاه بگذارید

Notify of
avatar
شینیون

سلام خیلی جالب بود ممنون

wpDiscuz

کسب و کار

کسب و کار,بازاریابی